明日20日、定例町議会は再開し、議案審議をして閉会の予定です。

　その後、議員会主催の年末懇親会が、町長などを招いて開催されます。要するに町議の忘年会ですが、年末懇親会というと何かむずかしいことを話すのではないかという「誤った」イメージを与えているようです。

　このごろ妻が気に入って飲んでるサプリメント、ファンケルのツイントースシリーズは、なんと地元日甜清水工場で製造されているDFAⅢが主原料でした。

　黄身を多めにつかったコクのあるスポンジと、バタークリームに生クリームを配合してリッチな味わいを楽しめる清水町静月の太巻きロールケーキ。

　トッピングのアーモンドスライスに気を取られていると、中に入っているミルフィーユがぽろぽろこぼれるし、クリームもはみ出て口の端につくし、会話を楽しむなんてお上品なことは言ってられなくなります。

　私は、それも農業王国十勝をイメージさせる豊かな味わいと解釈しています。





　

　インターネットで人気が沸騰し、注文すらできない状態のローザンヌのロールケーキを、岡山の義母に頼みこんで買ってもらいました。

　どっしり、しっとりとしているので、そっとつかまないと手のあとが付いてしまいそうな柔らかなケーキは、これでもかというくらいたっぷりの真っ白なクリームがあふれそうに巻かれていて、一本まんま食いつきたい衝動にかられます。

　夏の間、道路渕の草刈をしてくれたヤギたちは、冬は牛の残飼を食べてくれます。丸々と太って、寒くてもとても元気です。

　酪農家にとっては、数頭の山羊なら、ほとんどコストをかけずに飼うことができます。