2008年9月1日(月)
すっぱいラーメン
食×16
MY食文化の原点です
32年ぶりに十勝人に復帰して10ヶ月が経ちました
この間
六花亭のスィーツをメインに外食をしてきましたが、未だに感動のラーメンに出くわしておりません
というか、新規で5軒くらいしか訪れていないかも(^^ゞ
ラーメンといえば子供の頃からお世話になっている
寳来さん
たしか、旧藤丸デパートの横(現リーガルショップ)にあった頃に母親に連れて行かれ1杯が40円くらいからの記憶があります
最近はメディアに紹介される事が多いらしく、激しく混む時があるようですが
実は自分の家族は、ここのラーメンのスープが「スッパイ」と称し嗜好が合いません
ということで、東京に居た32年間は帰郷の折に空港から直行し、十勝人に戻った今では月に1度は食べに行きますが
いつも一人です(^^ゞ
ここの独特の太麺
この喉越しの良さを讃岐うどんのように味わう
これが自分のラーメンにおける食の原点になっています♪
明日のランチはここで決まり
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