山独活（ヤマウド）の薬効・・・

発汗解熱作用、血流促進、鎮痛作用、利尿作用、むくみや腫れをとる作用などが知られている
中国では特にリウマチの痛み止めとして利用

また、体を温める作用もあり、筋肉を緩解させ、やわらかく保つ働きも併せ持っている

そこで、一般的にはリウマチや神経痛といった痛みの改善、歯痛及び頭痛の改善、打ち身や風邪といった症状に対して利用される

そのほか、手足の捻挫、足のしびれ、慢性気管支炎、産後の体力回復、カゼの初期症状などの改善に有効に働く

※山に自生するヤマウドのほうが薬効的にもすぐれていますが、あらかじめアク抜きをしてから保存することと、有効成分は皮の付近に多いので皮ごと食べる工夫も必要