2011年10月9日(日)
17回CSA報告@エルパソ
CSA(頒布会)in帯広×17
NHKの取材
エルパソさんをピックアップポイントに決めて日本初の
農場会員が収穫をシェアするシステムを採用したこの
3年目のCSAも終盤となりました
そんな秋も本番的な天候になってきた今回は
NHKさんの取材もあり賑やかなものとなりました~
この取材はCSAという農場と消費者が結びついた食糧調達システムの存在を紹介するもの
今週の木曜日の午前中には収穫の模様を農場で取材してもらいます。
日本ではまだここでしか展開していない、このアメリカ帰りのCSAに今後注目してくださいね
参考サイト>生活学校バイオダイナミック農場
放送予定は20日朝7時45分~です(北海道限定)
そして、今回も小畑農園さんの青空市も好調♪
大根各種が登場し、こちらも賑やかになってきました~
概観 | |
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分類タグ | レストラン |
住所 | 帯広市西16条南6丁目13-20 |
TEL | 0155-34-3418 |
営業時間 | 11:30 - 22:00 LO21:00/日・祝以外、15:00~17:00の間はクローズ |
定休日 | 水曜日(祝日を除く) |
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