十勝ごぼう珈琲の原料お世話になっている森農場さんで
今年のは糖度22を超えたよ！
と満面の笑みで語る森さんから

（npoあうるずさんにて）

今年の黒豆（イワイグロ）もいいよ～
ってことで
日本一の納豆作り（農林水産大臣賞）を受賞している中田園さんに
今回の十勝オーガニックギフト用に
絶品の黒豆納豆を作ってもらいました♪

お店の片付け中に
先ほど今日の黒豆納豆くんをパチリ
素晴らしい状態です♪
納豆菌（高橋菌）がとても綺麗！
中田園の特許製法“雪温熟成”を伝授され、しっかりした低温管理しております

その中田園さんが本日、会長と社長の両名が
BioGiftersにご来店


来年は本格的に生産する打ち合わせをさせて頂きました

このショップからは先の
ランチョ・エルパソさんで作ってもらった

豚とひとつ鍋
エルパソさんの放牧ブランド豚どろぶたの肉と内臓に
有機JASの
森農場さんのジャガ（サヤアカネ）
宇井農場さんの人参
いずみ農園さんの玉ネギ
が入った絶品鍋

この2点が今回、商品化されました～

いよいよ明日が最終日
12時～18時まで、みなさんのお越しをお待ちしております！