先月から森農園の小麦粉や野菜を使った料理を中心に
おでんからポテトサラダに餃子を提供させて頂きました。

その料理担当の南極料理人の土屋シェフが業務多忙の折、当店での森農園さんの宣伝普及活動をしばしお休みになります。

そこで、今日からはしばし彼のまたの登場まで
その技？味？を伝授させて頂いた
私「普通の料理人」が居酒屋時間を担当させて頂きます

よろしくお願いします