200825(火)

糖度20のゴボウ♪


糖度20のゴボウ♪

糖度計

昨日、帯広での初取引で有機栽培のごぼうを納品してきました(^^♪

先月、街の中心部の3階建てビルの全部を利用した和風居酒屋さん
最近の帯広はこのようなお洒落な居酒屋さんが、市の中心部に頻繁に開店していると地元紙が報じていました。

そんな折、ある人を介しての紹介で、当店自慢の有機栽培のゴボウで作った「十勝ごぼう珈琲」の話しをしていたら・・・

「有機栽培のゴボウも扱っているの?」

とのことになり、トントン拍子でこの居酒屋さんの店長さんから連絡が入り、商品説明後すぐに採用!

その即断は 糖度は?でした

実は、最近のこちらのテレビなどの報道で十勝産の糖度が15もあるゴボウが人気が出ているそうです。

で、そちらは・・・

うちのは20を超えます!

これが決め手(*^^)v

メロンの糖度が18くらいですから・・・凄いですよね

画像

そこで、本日の納品時に“糖度計”を使い店長さんに確認して頂きました(^_-)-☆

画像

ところでみなさん!

糖度計って見たことありますか~






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