スイーツ(23)

実家にいるときは父親が全ての料理を作るので、台所に立つことができないんです

居候の身ですので、彼の楽しみ？を奪うことは出来ずにただ出てくる料理を「美味い！」を連呼
合間に「これはどうやって作るの？」などと問いかけ笑顔を誘う気の使いよう^^;

久々に自宅で、誰にも気兼ねなく料理を出来る幸せを感じています（笑）

先ほど、ゴボウ珈琲の愛用者から教えてもらった「炊飯器で作るケーキ」ということで

ホットケーキミックスの粉を使い、「ゴボウ珈琲ケーキ」を作ってみました

簡単で、かなりイケています♪

＜レシピ＞
ホットケーキミックス　350g
卵　２個
牛乳200ccくらい（適当です）
オリーブオイル　大さじ２くらい（適当です　バターでもGood）
「十勝ごぼう珈琲」の出がらし（20gくらいを使ったもの）

今回は、初挑戦で生地はホットケーキよりも柔らかめで炊飯スイッチＯＮ！

これにホイップクリームやジャムなどを付け合せると見栄えが良さそう♪

十勝ごぼう珈琲でお世話になっているナチュラル・ココさんで売っている商品でとても気になるものがあります

それは人気の桜チーズ♪


共働学舎新得農場さんの季節限定品
搾乳したミルクをそのままチーズ工場まで直送できるパイプラインの設備など、宮嶋代表のこだわりがテンコ盛り
先日の十勝有機ネットワークの会合でもとても楽しく会話をさせて頂きました♪
『北海道・食の旬暦』共働学舎新得農場

その中でもこの季節ならでは商品

これに・・・

今日はナチュラル・ココさんの本店近くにあるはるこまベーカリーさんの
桜パンシリーズを合わせて購入♪

こちらも感動的な味です


一足早い、北国の桜を味わいました(^O^)／

昨日、お世話になっているＮＰＯの代表と十勝について熱く語っていたら
この代表が合格した十勝検定の話題になりました

先日の日記でも紹介した映画新しい風の中に出てくる十勝の開拓史実の中でにも登場し
六花亭の代表的なお菓子折“十勝日誌”の中にも入っている
十三戸という家の形をした“和菓子”がある・・・

と話したら

「そんな六花亭のお菓子は聞いたことも見たことも無い！」

との事で“賭け”になりました(^^♪

絶対に勝つ自信がありましたので・・・
お昼のラーメンを賭け、六花亭の本店ロビーで待ち合わせをする事に・・・

結果は、いうまでもなく圧勝！

十勝検定の合格者から一本取りました～

ラーメンは老舗「寳来」のしょうゆ(^_-)-☆


今年初めての来店です

あれ、550円から600円に値上がりです(＠_＠;)
・・・そういえば高橋まんじゅうさんの大判焼きも一割アップしてたしな～
僕の小学校低学年の頃は50円でしたので、一気に一杯分（ちょっと時代錯誤ですね：笑）

そんな思いをつぶやきながら完食！

やっぱり美味い

そしてまだ、映画の興奮は収まらず・・・
秋には依田勉三翁の像がある近所の中島公園で
「新しい風」を有機栽培の野菜を食べながら観る会を企画したい♪
なんて思いついた次第で・・・

やってみたい♪

映画「新しい風」公式サイト＞新しい風

昨日は賭けにも勝ち、ランチを無料で楽しめた一日になりました～
汗ばむくらいの陽気でしたので、最後は温泉で〆ました(^_-)-☆

★ここで、報告

当店の自信作！
十勝産の有機栽培ゴボウ１００％で作った
十勝ごぼう珈琲が帯広駅の商店街エスタ内にある自然食品で人気の専門店
ナチュラルココさんで今週末から登場します♪
近所の方や帯広に来られた方は是非ご利用ください(^O^)／
本店（西18条南５）でも同時発売です！
お店のホームページ＞　ナチュラル・ココ

１００年の歴史があるそうです
いつも池田といえばバナナ饅頭でしょう～って言っていましたが・・・

もしかしたら、この駅前のレストランよねくらさんで食べるのは初めてかも(^^ゞ

テイクアウトと同じ値段で、ミルクが付きます・・・（ホットorアイス）
コーヒーでないところがいい感じですね～♪

で、感想は・・

こんなに小さかったっけ？

参考サイト ホテルとバナナ饅頭のよねくら

昨日のお昼のこと、十勝ごぼう珈琲の制作をお手伝い頂いている主婦の方に“学生時代の学食のパン屋さんなんですよ～”って紹介された
林製パンさんの変わったパン(＠_＠;)

このお店、街の中心近く（藤丸デパートの近所）にあるらしい・・・

このＵＦＯパンは「メロンパン」の親戚みなたいな感じ・・・

可愛くて、懐かしい味で・・・とても素敵な気持ちになりました～
※ゴボウ珈琲と一緒にね(^_-)-☆


そして、「これは焼きカレーパン？」って思わず聞いてしまった

　　　　　　クリームチーズパン

　　　　クリームパンのような舌で食した為でしょうか見た目とは違い
　　　　「甘くない！」って脳が驚いたような感覚を覚えました～

　　　　　　　この絶妙な味に感動です♪