営業案内(109)

昨日はお昼に近所でもあり仲良くさせて頂いているもやしと納豆で有名なメーカーの会長さんといつもの健康談議

そこ中で、話題になった「赤い豆」の納豆

この会長さんは女性という目線から長年に渡りこだわりの納豆作りを続けて色々な豆で納豆の商品化している勉強家です。

そして、全国の納豆品評会で何度も入選しており、一昨年は「えだ豆納豆」で日本一の農林水産大臣賞を受賞する有名な会社です。
※自慢の豆もやしは人気ＴＶ番組だった「どっちの料理ショー」で使われました♪

お互いに健康オタクということもあり、アイディアを出し合うといった仲ですが、今回はこの赤い豆の話題から「少量でも作ってあげる」と言われ、知人の有機栽培の大豆で当店オリジナルの納豆を試作してみることになりました(^_-)-☆

厳選された有機栽培の大豆だけで、美味しい納豆ができるか楽しみです
乞うご期待(^O^)／


●ぽん納豆（大推薦♪）

音更名産の大袖という大豆を使った昔ながらの納豆。
この大豆のイソフラボン含有量は他の豆を圧倒します♪

●試作の赤豆？納豆

　
豆問屋さんが珍しいということで会長の所に持ってきた赤い大豆で試作。
近いうちに生産者を訪ねてレポートしますネ♪

●特売用として委託生産された中国産の大豆を使った小粒納豆

これを食べると、「いつもの納豆だ！」と思います（笑）
十勝産大豆の１／５の価格も最近は高騰しているそうです。
※実はデンプン分が少ないので“糸が良く引き”食べやすい納豆になります(^^ゞ

昨日、帯広での初取引で有機栽培のごぼうを納品してきました(^^♪

先月、街の中心部の３階建てビルの全部を利用した和風居酒屋さん
最近の帯広はこのようなお洒落な居酒屋さんが、市の中心部に頻繁に開店していると地元紙が報じていました。

そんな折、ある人を介しての紹介で、当店自慢の有機栽培のゴボウで作った「十勝ごぼう珈琲」の話しをしていたら・・・

「有機栽培のゴボウも扱っているの？」

とのことになり、トントン拍子でこの居酒屋さんの店長さんから連絡が入り、商品説明後すぐに採用！

その即断は 糖度は？でした

実は、最近のこちらのテレビなどの報道で十勝産の糖度が１５もあるゴボウが人気が出ているそうです。

で、そちらは・・・

「うちのは20を超えます！」

これが決め手(*^^)v

メロンの糖度が１８くらいですから・・・凄いですよね


そこで、本日の納品時に“糖度計”を使い店長さんに確認して頂きました(^_-)-☆


ところでみなさん！

糖度計って見たことありますか～

しばらくゴボウ珈琲の話題ばかりでしたので、この前は知人にごぼう先生と呼ばれ、からかわれてしまいました(^^ゞ

今回は本業？っぽい話題で・・・

個人の美容サロンなどを開業するコーディネートが得意分野

リフレクソロジーやヘッドスバなど短期間で技術が習得できて、集客性の良い営業が出来ます！！

これがキャッチコピー的な営業トーク

という訳で美容関係の会社から「こんなのありまっせ！」と色々と営業される日々の中で、昨日面白い案内が来たので紹介します (^_-)-☆

韓国コスメのＢＢクリーム


最近では美容整形のメッカとも言われる韓国ですが、その美容整形手術後のファンデーションとして開発された名目と、お姉ぇ美容研究家？がテレビでベタ褒め。それを機に、この化粧品は検索ランキングや流行ランキングのトップにグンッと躍り出ているようです。

現在ではネット販売が主流・・・色々な種類がありますよ(*_*;

これを受け、国内化粧品メーカーでも発売を考えているところもあるようですが、韓国の化粧品と日本の化粧品では、当然ですが薬事基準が違い厚生労働省からの認可されるまでは、少し時間がかかりそうです。

今は個人責任としてネットから入手するのが早いようです

という訳で扱えるのですが・・・

欲しい方は、こっそり連絡ください（笑）

ＢＢクリームとは
2007年春ころから、韓国で発売された商品
BBとはBlemish Balmの略で、傷や欠落（ブレミッシュ）を補うバームのこと。
もともとは韓国の美容整形外科や皮膚科で使用されていた処方医薬品

先日、帯広市内にあるアーケード（広小路）でみかけた氷のピラミッド・・・
何かな～と中を覗くと、キャンドルが(^^♪

あとでみんなに聞いたら「知らないの～」って連呼され
悔しいから作り方を調べて２日掛かりで作成・・・家には赤いバケツしか無かった(^^ゞ

そんなことをしていたら、「十勝ごぼう珈琲」の注文メールが入っていました・・・

嬉しくで、その場で飛び上がってしまいました～

こういうメールを頂くとこの仕事をしていて良かったな～と思う瞬間です

以下、転送文

°・*:.。. .。.:*・゜°・*:.。. .。.:*・゜
サロン　ヒーリングラボ　御中

始めまして！
札幌ビューティーサロントゥルーフェイスより、ご紹介頂きました○○と申します。

○△さんには、ケータイＨＰサポートの関係、またサロンの顧客としても家族ぐるみで、大変お世話になっている者です。

昨日、○△さんのサロンに私の母のネイルをお願いしに伺ったところ、御社のゴボウコーヒーをいただきました！

なにこれ、すごい！！！！！
なまら、美味しい！！！！！
どうやったら買えるの？？

が出た言葉ですｗｗｗ

「十勝ごぼう珈琲」についての案内書も拝見させて頂きました。
素晴らしいですね。

発想もすごいですが、それを実現されるのには大変なご苦労もあった事でしょう。
商品に込められた想いに、大変共感いたしました。

実は、私は持病で特定疾患難病のＳＬＥという自己免疫疾患の病気をメインに抱えており、
ループス腎炎ほか、様々な合併症があります。
今は安定していて、お仕事も頑張っていますが、ステロイド治療を続けております。

ごぼう珈琲がとても気になって、ステロイド治療中でも飲用しても問題ないかどうか、今日、主治医に相談しました。
基本、食物繊維の摂取という事で、問題ないそうです。
よかったー！

という事で、注文したいです。
２００ｇくらいお願いしたいのですが、電話注文になるのでしょうか？
よろしかったら、注文方法をお教え下さい。
もっとたくさんの人に広めたい！と思いました。

今後ともよろしくお願い申し上げます。

先日の宇都宮の Y's tea さんの根本オーナーにも専門家として飲みやすく、その薬効は素晴らしいと“お墨付き”を頂いた十勝ごぼう珈琲ですが、飲まれている方からの嬉しいメールも沢山頂いています。

昨日頂いた写メ入り携帯メールは
グラタンの上にパン粉と一緒の乗せたという「食材」としての使い方・・・

そして、日記を見てこちらのサロンまで購入にこられた方からメールを頂きましたので、ここに紹介します

以下、紹介文・・・追伸が嬉しいです(^_-)-☆

さっそく食後のコーヒーとして飲ませていただきましたっ（＊＾＾＊）

感想は想像したよりおいしいです～♪
コーヒーほどの苦みがないから、体に良いものを飲んでるかんじがしてます。
なんか漢方薬みたいな。
うん！これはゴボウだったとは思えない味と香りですね。
知らずに飲んだのなら、おそらく正体当てられないかも。
うちは、私がエクセラ派で旦那がブルックス派なのでペーパーフィルターがなかったんですよ（＞＜）キャ～。さっきイチマルで買えばよかった。
なので、すり切り大さじ一杯分をお茶パックに入れて代用、マグカップに浮かべた状態でそのまま飲んでみてます。
今お湯つぎたして二杯目ですが、まだいけそう。
何杯までおいしく飲めるかやってみますね♪

袋を開けた時の香りがとても良かったので安心しました。私、レギュラーコーヒーの袋開けたときの香りで頭痛くなる人なんですよ。変な人でしょ（笑）

いただいたゴボウで今晩何か食べられるものを作ります。ごちそうさまでした。
経過みてまたメッセージしますね。
コメントで綴ったほうがよければまたおしえてください。
きっと私みたいに飲みたくて気になってる人いると思いますよ～＾＾。絶対主婦層にウケると思う。

追伸・写真よりも実物のほうがお若くて驚きました。本当に表示の年齢なんですか？
やっぱりゴボウの効果？
アンチエイジングに興味津々だから飲む前にすごい説得力があったんですけど（笑）

あと、さっそく娘とカップケーキにごぼう珈琲入れて食べました。
豆乳とバナナまぜたんですが、見た目チョコチップみたいですよね。
いろいろ混ぜて使ってみます♪

また新レシピ教えてください（＾＾）／

さっそくレシピ考えなくては・・・