CSA(頒布会)in帯広(17)
2011年7月8日(金)
第6回CSA報告(七夕)
CSA(頒布会)in帯広×17
今年の七夕は快晴
今週の頒布会も、厳しい日差しの中で開催
いつもより少し奥の木陰で野菜たちを広げました~
前回の間引きニンジンが、ちょっとお兄さんに成長したね!
いつもの会員さんのお子様には
エルパソさんのオーガニック家庭菜園のミニいちご狩りのサービスです
また、その畑では
5月に植えた、小畑農園さんから分けてもらった
生姜
と
ウコンの芽が出てきました~
その小畑さんの野菜もエルパソさんの店頭で
青空販売
毎週木曜日の15時~
見物大歓迎!
お近くにお越しの節はお立ち寄りください♪
この記事のURL|2011-07-08 14:23:55
2011年7月2日(土)
第5回CSA報告
CSA(頒布会)in帯広×17
暑い日はアイスで♪
6月の最終日
暑さの厳しい中、今年5回目の頒布会を行いました
今回のサービスは石窯に火を入れるのを止めて
アイスごぼう珈琲
デザートはエルパソさんの中庭のイチゴ畑で採れたイチゴ
そして、頒布会の合間に、中庭の野菜たちに
先日のエルパソ学園のワークショップで作った
自然農薬を散布♪
また、今回から
十勝の有機野菜もエルパソさんの店頭でご紹介開始
小畑農園さんの野菜たちからスタートです!
今月7月は木曜日が4回あります
午後から
ランチョ・エルパソさんでお会いしましょう~
この記事のURL|2011-07-02 09:38:56
2011年6月24日(金)
第4回目CSA報告
CSA(頒布会)in帯広×17
夏至明け翌日は寒かった・・・
今週も、木曜恒例のCSAのピックアップを担当しました~
今回は気温が低いとのことで、石窯に火を入れ
ゴボウ珈琲クッキーを焼いて
十勝キャロット珈琲をサービス♪しました
この日に農場で採れた野菜を表示通りに測り、持参の袋や籠に軽快に入れていく会員のみなさまの姿を眺め
ピックアップを終わった方と
雑談で過ごす、この時間は
とても幸せな気持ちになります
来週も、15時から18時まで
ランチョ・エルパソさんの北側中庭におりますので
会員以外の方の見物も大歓迎
お近くにお越しの節は、お気軽に声をかけてください♪
この記事のURL|2011-06-24 23:48:26
2011年6月16日(木)
第3回目CSA報告
CSA(頒布会)in帯広×17
実は旬の食材が一番安い♪
十勝でキャンベル夫妻の農場(生活学校BDファーム)が
CSA
をスタートして3年目
今日で、今年3回目
今年も11月末まで毎週木曜日の
15時~18時まで
“風土がFOODを作るレストラン”
ランチョ・エルパソさん北側中庭にて
...デイキャンプのように、ワイワイとやっております
この時期の野菜のシェアは少なめですが、
来月あたりから
ドド~ん
と量が増えます
この自然の恵みの意味を、CSAのシステムを通じて
みなさんに理解されることがとても大切なことだと確信します
ということで
会員以外の方の見学、ひやかし等々 も
熱烈歓迎♪
お近くにお越しの節は、是非お立ち寄りください!
~~~十勝が“オーガニック王国”になる日を夢見て~~~
<参考サイト>
CSAとは
財団法人 いの町農業公社
http://iarec.or.jp/csa/csa-towa.htm
この記事のURL|2011-06-16 23:20:09
2011年6月10日(金)
第2回目CSA報告
CSA(頒布会)in帯広×17
今回のプレゼントは
素晴らしい陽気の中、今年2回目のCSA
今回は、会場のランチョ・エルパソさんの中庭に作りました
オーガニック家庭菜園の畑に植える予定のオーガニック苗を
CSAメンバーさんにプレゼントしました♪
4月から、オーガニックな種で大切に
そして
BD農法のカレンダー通りに育てた、我が子のように
愛しい苗
を
メンバーさん達に
その後の育成を
カレンダーを参考にして行うことを約して・・・
※この日の夜7時までが、「実の日」&「月の下降期」でトマトやピーマンなどの移植に最適な時期でした
さて、次回は何をプレゼントしようかな~♪
種まきカレンダーとは・・・
古代からの叡智によって、12星座にはたらく力に4つの要素(水、熱、土、光)があるとされ、実際の惑星、特に月が、どの星座の前に位置しているかによって、その元素の働きを知ります。そしてその要素によって、その日にどんな作業が適しているかが分かるようになっています。
12の星座は、それぞれ以下のように分けられます。それぞれの要素は植物の4つの部分(根、葉、実、花)にも司っている事が、長年の研究の結果(主にマリアトウーンの研究による)から分かっており、種まきカレンダーはその考えのもとに作られていて、何がその日の作業に適切かを見ることができます・・・(後略)
参考サイト> ナチュラル・ココ「その他の知識」より
この記事のURL|2011-06-10 00:30:36