2013年4月6日(土)
限定100食「ざるラーメン」
営業案内×109
【残念ながら500円】
当初、300円台でオーガニックラーメンをと意気込み昨年の秋からフェイス・ブック上にとかち幸福麺ファクトリーというグループ内で揉み、その結果として今回の広小路商店街への出店・・・
そんな構図でしたが、自分で製粉&製麺までしないと300円台では経営がなりたたないことを痛感。
とはいえ、みなさんにこの素晴らしいオーガニックファーム森さんの自然栽培小麦の味(今回はハルキラリを使用)をラーメンという加工で味わっていただきたく限定100食で提供させていただきます。
今日、午後5時からスタートです!
※麺の味を引き立たせる為に「ざるラーメン」ということに限定させてもらいます。
5月の営業時間は午前5時~午後8時(土日祭日は午後10時まで)
当初、300円台でオーガニックラーメンをと意気込み昨年の秋からフェイス・ブック上にとかち幸福麺ファクトリーというグループ内で揉み、その結果として今回の広小路商店街への出店・・・
そんな構図でしたが、自分で製粉&製麺までしないと300円台では経営がなりたたないことを痛感。
とはいえ、みなさんにこの素晴らしいオーガニックファーム森さんの自然栽培小麦の味(今回はハルキラリを使用)をラーメンという加工で味わっていただきたく限定100食で提供させていただきます。
今日、午後5時からスタートです!
※麺の味を引き立たせる為に「ざるラーメン」ということに限定させてもらいます。
5月の営業時間は午前5時~午後8時(土日祭日は午後10時まで)
この記事のURL|2013-04-06 12:30:49
2013年4月4日(木)
ちゃんこで“やぶた塾”@広小路
オーガニック家庭菜園×59
5月開校:健康菜園六中プレイベント
本日4月4日(木)18時~
昨年、家庭菜園六中の課外授業として行い医療の現場にまで遡及した“やぶ田塾”を今年度は新店舗の横のフリースペースよってみれ場を使い開催します。
その第1回目を記念しまして、昨年末に青森から十勝は上士幌町に就農目的で移住された元若乃花部屋の力士夫妻に特製ちゃんこ鍋を作ってもらいます。
絶品の本格ちゃんこと共にやぶ田節を堪能しましょう♪
会費1,000円(ドリンク持ち込み自由)
※小学生以下、無料
定員15名(椅子持参で追加5名まで可能です)
予約、取り合わせ>070-5668-3389(本間)
この記事のURL|2013-04-04 08:13:48
2013年4月3日(水)
25年度「健康菜園六中」募集開始
オーガニック家庭菜園×59
今年度も下記の通り募集を開始します
昨年度に続き、健康菜園六中では、農薬や化学肥料を使用しない家庭菜園として学ぶ市民学校開校します。地域住民やひろく十勝の方々の交流の場として、個人が野菜や花等の栽培を通して、自然に触れ合い、食の安全や健康に対する理解を深め、地域の世代を超えたコミュニケーションを活性化すること等を目的に自然栽培をメインに講習と耕作地をセットにした受講生を募集します。
<基本理念>
・家庭菜園の耕作について引き続き「自然農法」として不耕起、無肥料、無農薬にて行う。
・この家庭菜園は利用者相互の交流の場であることが主であることより、共有の家庭菜園であることを旨とする管理運営を行う。
◆受講場所:市民活動プラザ六中 (帯広市東11条南9丁目1番地)
◆募集人員と学習用割り当て区画(別紙参照)
個人・・・35名 割り当て区画 7グループ各5区画(1畝1.8m×7.2m:約4坪) 35区画(別表)
※グループ毎に育苗や作物の保管に使用できるビニールハウスのスペース(各1坪)
◆料金
年会費、10,000円(保険料含む) ※勉強会、及びイベント時に教材が発生する場合は実費を徴収する。
年会費は、4月末までに納入通知書を送付しますので、5月の1回目の講義までにお納め下さい。
◆講座と交流会
有機栽培の家庭菜園の方法と利用者相互の交流を目的とした講習会を下記の日程で開催します。
5月~12月までの第2土曜日10時~12時
※予定は変更することがあります。その場合は前月末までにお知らせします。
5月11日 (講座1) オリエンテーション&種まきについて(有機栽培用の種・苗の頒布有)
6月8日 (交流会1) 対策、草取り、作物と虫の関係を考える
7月13日 (講座2) 草取り、作物の絵や写真の撮り方教室
8月10日 (交流会2) 夏の収穫祭&バーベキュー
9月14日 (講座3) 植物の病気対策
10月12日 (交流会3) 秋の収穫祭&鍋パーティー
11月9日 (交流会4) 畑の整備
12月14日 (講座4) 畑の片付け、25年度の栽培をふり返って
1月11日 (交流会5) 収穫し貯蔵した根菜類の糖度調べ
2月8日 (講座5)新年度の耕作計画
3月8日 (交流会6)新年度に向けての準備
講師予定:森茂樹(幕別町オーガニックファーム森農場)、薮田秀行(愛国町やぶたファーム)
小畑拓(愛国町、小畑農園)他
◆応募資格
18才以上で、有機栽培と地域コミュニケーションに興味のある個人。
※応募者が多数の場合は帯広市東地区にお住まいの方を優先させてもらう場合があります。
◆応募期間
平成25年4月1日(水)~4月30日(日)
◆申込先
募集期間内に、結YUI本間宛に借受申込書をFAX、郵送(当日消印有効)又は持参してください。
〒080-08006 帯広市東4条南4丁目4-26 FAX:0155-25-5062)
◆菜園の割り当て区画の決定方法
先着順として受付し、割り当て区画は番号の若い順に決めて行きますが、定員になり次第締め切りとさせて頂きます。
尚、定数に達しなかった場合は再募集することもあります。
◆受講生の決定
受講生が決定後、結YUIから発送します。
◆菜園の割り当て区画の制限
「市民活動プラザ六中(ろくちゅう)家庭菜園運営規程」によりますが、次の行為をした場合は、途中で畑の使用を解除することがあるので注意してください。
1. 割り当て区画内に建築物や工作物を設置したとき(家庭菜園用のビニールトンネル程度のものは可)。
2. 作物を販売するなど、営利を目的として栽培したとき。
3. 割り当て区画を転貸したとき。
4. 正当な理由なく耕作しないとき。
5. 年会費等の支払いがなされないよき。
6. 当菜園の基本理念に反する行為だと認められた場合。
<問合せ先>
結YUI (受付時間:9時~18時、無休)
・所在:帯広市東4条南4丁目4-26 結YUI 内 ・電話:0155-25-5062 (直通070-5668-3389:本間辰郎)
・E-mail:farm@yui-tokachi.com (担当:本間辰郎)
昨年度に続き、健康菜園六中では、農薬や化学肥料を使用しない家庭菜園として学ぶ市民学校開校します。地域住民やひろく十勝の方々の交流の場として、個人が野菜や花等の栽培を通して、自然に触れ合い、食の安全や健康に対する理解を深め、地域の世代を超えたコミュニケーションを活性化すること等を目的に自然栽培をメインに講習と耕作地をセットにした受講生を募集します。
<基本理念>
・家庭菜園の耕作について引き続き「自然農法」として不耕起、無肥料、無農薬にて行う。
・この家庭菜園は利用者相互の交流の場であることが主であることより、共有の家庭菜園であることを旨とする管理運営を行う。
◆受講場所:市民活動プラザ六中 (帯広市東11条南9丁目1番地)
◆募集人員と学習用割り当て区画(別紙参照)
個人・・・35名 割り当て区画 7グループ各5区画(1畝1.8m×7.2m:約4坪) 35区画(別表)
※グループ毎に育苗や作物の保管に使用できるビニールハウスのスペース(各1坪)
◆料金
年会費、10,000円(保険料含む) ※勉強会、及びイベント時に教材が発生する場合は実費を徴収する。
年会費は、4月末までに納入通知書を送付しますので、5月の1回目の講義までにお納め下さい。
◆講座と交流会
有機栽培の家庭菜園の方法と利用者相互の交流を目的とした講習会を下記の日程で開催します。
5月~12月までの第2土曜日10時~12時
※予定は変更することがあります。その場合は前月末までにお知らせします。
5月11日 (講座1) オリエンテーション&種まきについて(有機栽培用の種・苗の頒布有)
6月8日 (交流会1) 対策、草取り、作物と虫の関係を考える
7月13日 (講座2) 草取り、作物の絵や写真の撮り方教室
8月10日 (交流会2) 夏の収穫祭&バーベキュー
9月14日 (講座3) 植物の病気対策
10月12日 (交流会3) 秋の収穫祭&鍋パーティー
11月9日 (交流会4) 畑の整備
12月14日 (講座4) 畑の片付け、25年度の栽培をふり返って
1月11日 (交流会5) 収穫し貯蔵した根菜類の糖度調べ
2月8日 (講座5)新年度の耕作計画
3月8日 (交流会6)新年度に向けての準備
講師予定:森茂樹(幕別町オーガニックファーム森農場)、薮田秀行(愛国町やぶたファーム)
小畑拓(愛国町、小畑農園)他
◆応募資格
18才以上で、有機栽培と地域コミュニケーションに興味のある個人。
※応募者が多数の場合は帯広市東地区にお住まいの方を優先させてもらう場合があります。
◆応募期間
平成25年4月1日(水)~4月30日(日)
◆申込先
募集期間内に、結YUI本間宛に借受申込書をFAX、郵送(当日消印有効)又は持参してください。
〒080-08006 帯広市東4条南4丁目4-26 FAX:0155-25-5062)
◆菜園の割り当て区画の決定方法
先着順として受付し、割り当て区画は番号の若い順に決めて行きますが、定員になり次第締め切りとさせて頂きます。
尚、定数に達しなかった場合は再募集することもあります。
◆受講生の決定
受講生が決定後、結YUIから発送します。
◆菜園の割り当て区画の制限
「市民活動プラザ六中(ろくちゅう)家庭菜園運営規程」によりますが、次の行為をした場合は、途中で畑の使用を解除することがあるので注意してください。
1. 割り当て区画内に建築物や工作物を設置したとき(家庭菜園用のビニールトンネル程度のものは可)。
2. 作物を販売するなど、営利を目的として栽培したとき。
3. 割り当て区画を転貸したとき。
4. 正当な理由なく耕作しないとき。
5. 年会費等の支払いがなされないよき。
6. 当菜園の基本理念に反する行為だと認められた場合。
<問合せ先>
結YUI (受付時間:9時~18時、無休)
・所在:帯広市東4条南4丁目4-26 結YUI 内 ・電話:0155-25-5062 (直通070-5668-3389:本間辰郎)
・E-mail:farm@yui-tokachi.com (担当:本間辰郎)
この記事のURL|2013-04-03 22:45:44
2013年3月10日(日)
営業時間
営業案内×109
日の出食堂を目指します
開店時間は!
十勝の日の出は6時を切っておりますが、今月の開店は6時とさせて頂きます。
閉店は10時
支度用の中休みを14時~16時
朝定食500円をスタート
人気の「くさなぎ農園の卵かけごはん」を早朝よりガッツリかき込んでください♪
<メニュー>
◆かけ(そば・うどん):300円
・・・トッピング・・・
◆季節の有機野菜かき揚げ:100円
(ごぼう・たまねぎ・ニンジン・長芋・ジャガイモ)
◆くさなぎ農園の自然卵:100円
◆とろろ(森農園の長芋):100円
◆オーガニックカレースープ:100円UP
・・・サイドメニュー・・・
◆ライス(北海道産有機栽培米):150円
◆酵素玄米ごはん(上川産特定栽培玄米&森農園の小豆):200円
◆ミニ豚尻丼:300円
※豚肉のコンポーク(新商品)を熱々のライスの上に乗せて!
また不定期ですが、カフェタイムとして
オーガニック&マクロビオティックなスイーツを
十勝ごぼう珈琲をはじめ、各種オーガニックなドリンクとセットにして500円もスタートします
オガーニックCafeタイム:火曜日と金曜日の午前10時~12時
この記事のURL|2013-03-10 05:03:51
2013年3月1日(金)
たち食い処 結YUI 広小路店
営業案内×109
憧れの商店街♪
半世紀近くも前になりますが、ここが自分の「街」でした!
そのワクワク感いっぱいの場所で
セカンドライフをワクワクさせたいと思います♪
街の自活的なコミュニティー創造へ!
チャレンジ♪
本日のお昼に、開店祝いの餅つき&餅撒きを開催します
(12時~13時くらいまで)
みなさまのお越しをお待ちしています
<メニュー>
幸福麺(うどん・そば・ラーメン等々)
かけそば・かけうどんが300円~
幕別町のオーガニックファーム森農園さんの自然栽培小麦(ホクシン・ハルキラリ)と
大樹町で自然栽培の蕎麦を生産されている白井さんのそば粉で作る麺を中心に
昨年まで帯広駅のエスタ西館でお世話になったBioGiftersを併設して
オーガニックな食と情報を提案していきます!
どうぞよろしくお願いします
<十勝をオーガニック王国にするぞ!♪>
Let's be so, and get back to the farm!
(そうだ、農場へ行こう♪)
〒080-0811
帯広市西1条南9丁目2(広小路商店街3区南側)
たち食い処 結YUI
(直)070-5668-3389(ウィルコム)
公式サイト http://yui-tokachi.com
この記事のURL|2013-03-01 09:40:52