3月は春分の日にスタートしたオープニングイベントのあとに
「エネルギー問題」
ということも
オーガニックという視点から
エルパソ学園として
キャンドルナイトという形で意識してきましょう～
ということになり
オーガニック家庭菜園プロジェクトのライブイベントが
このスタイルで4月よりスタートして
今月で３回目となります

前回は、国境なき楽団さんのチャリティーライブとの合同企画で
庄野真代さんや音更町出身の流さんをゲストに迎えて
盛大なイベントになりました


今回は今月の夏至をテーマに
ちょっと大人のムードで・・・


ゲストに藤原志津花さんをお迎えし
エルパソ学園専属（？）バンドとして
5月に正式名が決まったOrganic Oui+


のスペシャルライブと共に
十勝のオーガニックな食材の
旬を味わう
贅沢なイベントです

30席（食）を用意して、みなさんのお越しをお待ちしております

6月26日の夜
は
十勝のオーガニックなひとときを満喫しましょう♪

＜タイムスケジュール＞
18:00～ディナー
18:30～ライブスタート
21:00～フィナーレ

＜参加費＞
エルパソ学園在籍者・・・2,000円
※ご家族、同伴者含
一般参加者・・・3,000円

定員・・・30名
※これは特別料理の数です
お店は一般営業しておりますので、チャージや予約がなくてもご利用できます

＜オーガニック野菜提供＞

・森農場（幕別町千住）・・・ごぼう・長芋

・小畑農園（帯広市愛国町）・・・水菜・ホウレン草・ラディッシュ

・道下農場（帯広市大正町）・・・各種レタス・白カブ・小ニンジン・パセリ

・ときいろファーム（帯広市岩内町）・・・ハスカップ

今週も、木曜恒例のＣＳＡのピックアップを担当しました～

今回は気温が低いとのことで、石窯に火を入れ
ゴボウ珈琲クッキーを焼いて
十勝キャロット珈琲をサービス♪しました


この日に農場で採れた野菜を表示通りに測り、持参の袋や籠に軽快に入れていく会員のみなさまの姿を眺め
ピックアップを終わった方と
雑談で過ごす、この時間は
とても幸せな気持ちになります

来週も、15時から18時まで
ランチョ・エルパソさんの北側中庭におりますので
会員以外の方の見物も大歓迎

お近くにお越しの節は、お気軽に声をかけてください♪

30℃を超える暑さの夏至に
予定通りエルパソ学園の6月講座を開催しました

　＜ランチョ・エルパソさんの中庭の木陰で青空教室＞


講師：ベン・キャンベル　通訳：このみ・キャンベル


内容：土作り、環境、虫の特性を知る、ということを図鑑や資料を通して“オーガニック家庭菜園”の楽しみ方を伝授

実際に自然農薬（イラクサ、ニンニク、唐辛子、天然水）を作る実技

そして・・・

講義の合間に、石窯で焼くピザやクッキーでティーブレイクする
ピクニック気分の楽しい野外講座になりました


次回は、秋の収穫が過ぎたあたりでゆっくりと・・・
キャンベル夫妻が実践する「バイオダイナミック農法」についての講義の開催を約してお開きとなりました

十勝でキャンベル夫妻の農場（生活学校ＢＤファーム）が
ＣＳＡ
をスタートして3年目

今日で、今年3回目
今年も11月末まで毎週木曜日の
15時～18時まで
“風土がFOODを作るレストラン”
ランチョ・エルパソさん北側中庭にて
...デイキャンプのように、ワイワイとやっております


この時期の野菜のシェアは少なめですが、
来月あたりから
ドド～ん
と量が増えます

この自然の恵みの意味を、ＣＳＡのシステムを通じて
みなさんに理解されることがとても大切なことだと確信します

ということで

会員以外の方の見学、ひやかし等々　も
熱烈歓迎♪

お近くにお越しの節は、是非お立ち寄りください！

～～～十勝が“オーガニック王国”になる日を夢見て～～～

＜参考サイト＞
ＣＳＡとは
財団法人 いの町農業公社
http://iarec.or.jp/csa/csa-towa.htm

素晴らしい陽気の中、今年２回目のＣＳＡ

今回は、会場のランチョ・エルパソさんの中庭に作りました
オーガニック家庭菜園の畑に植える予定のオーガニック苗を
ＣＳＡメンバーさんにプレゼントしました♪

4月から、オーガニックな種で大切に
そして
ＢＤ農法のカレンダー通りに育てた、我が子のように
愛しい苗
を
メンバーさん達に
その後の育成を
カレンダーを参考にして行うことを約して・・・

※この日の夜７時までが、「実の日」＆「月の下降期」でトマトやピーマンなどの移植に最適な時期でした

さて、次回は何をプレゼントしようかな～♪

種まきカレンダーとは・・・

古代からの叡智によって、12星座にはたらく力に4つの要素（水、熱、土、光）があるとされ、実際の惑星、特に月が、どの星座の前に位置しているかによって、その元素の働きを知ります。そしてその要素によって、その日にどんな作業が適しているかが分かるようになっています。
12の星座は、それぞれ以下のように分けられます。それぞれの要素は植物の4つの部分（根、葉、実、花）にも司っている事が、長年の研究の結果（主にマリアトウーンの研究による）から分かっており、種まきカレンダーはその考えのもとに作られていて、何がその日の作業に適切かを見ることができます・・・（後略）

参考サイト＞ ナチュラル・ココ「その他の知識」より