2012年2月14日(火)
我が家のバレンタインデーは“日本1位・世界10位”のケーキ
グルメ、食べ歩き×551
↑家族でいただいた「パティスリー roku」のケーキ
我が家のバレンタインデーは「パティスリー roku(ロク)」のケーキでした。
息子たち4人と家族6人でおいしくいただきました。
「パティスリー roku」は、鹿追町笹川にあるケーキ屋さんです。
レストラン「大草原の小さな家」の敷地内に併設されています。
鹿追町笹川の「パティスリー roku」
オーナーの中野さんは、地元鹿追町出身。
フランス菓子「ガレット・デ・ロワ」のフランス大会で10位入賞の経歴を持つパティシエさんです。
主な賞歴は、ガレット・デ・ロワに限ると
2007年 ガレット・デ・ロワ 日本大会 準優勝
2008年 ガレット・デ・ロワ 日本大会 優勝
2010年 ガレット・デ・ロワ フランス大会 第10位
世界で10位、もちろん日本人最高位です。
そんなお菓子を身近で、しかもリーズナブルな価格で家族のおやつとして食べられることは、冷静に考えるとすごいと思います。
日本で1位・世界で10位のお菓子を気軽に食べられる私たちは、何て幸せ者なんでしょう。
子どもたちは知ってか知らずか、口の周りをクリームだらけにしながらケーキに食らいついていました。
子どもは味に正直です。
パティスリー roku
ガレット・デ・ロワ(Wikipedia)
我が家のバレンタインデーは「パティスリー roku(ロク)」のケーキでした。
息子たち4人と家族6人でおいしくいただきました。
「パティスリー roku」は、鹿追町笹川にあるケーキ屋さんです。
レストラン「大草原の小さな家」の敷地内に併設されています。
鹿追町笹川の「パティスリー roku」
オーナーの中野さんは、地元鹿追町出身。
フランス菓子「ガレット・デ・ロワ」のフランス大会で10位入賞の経歴を持つパティシエさんです。
主な賞歴は、ガレット・デ・ロワに限ると
2007年 ガレット・デ・ロワ 日本大会 準優勝
2008年 ガレット・デ・ロワ 日本大会 優勝
2010年 ガレット・デ・ロワ フランス大会 第10位
世界で10位、もちろん日本人最高位です。
そんなお菓子を身近で、しかもリーズナブルな価格で家族のおやつとして食べられることは、冷静に考えるとすごいと思います。
日本で1位・世界で10位のお菓子を気軽に食べられる私たちは、何て幸せ者なんでしょう。
子どもたちは知ってか知らずか、口の周りをクリームだらけにしながらケーキに食らいついていました。
子どもは味に正直です。
パティスリー roku
ガレット・デ・ロワ(Wikipedia)
概観 | |
---|---|
分類タグ | お菓子・ケーキ |
住所 | 鹿追町笹川北7線11-3 |
営業時間 | 10:00 - 18:00 |
定休日 | 木曜日 |
URL |
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