2013年1月13日(日)
今日のお土産 愛媛県「霧の森大福」
お土産×18
親類のお土産で「霧の森大福」が手に入りました。
お茶処として有名な愛媛県新宮村(現・四国中央市新宮町)のお菓子です。
数量が限られ、ネットでも抽選の上で予約しないと買えない物のようです。
地元で栽培された香り豊かな「新宮わきの茶」の中から「かぶせ抹茶」を厳選してお餅に練り込まれ、外側にも贅沢に抹茶をまぶしてあります。
抹茶のほろ苦さ、そして噛んだあと、お口の中でこしあんとクリームの程よい甘さがマッチする、おいしいお菓子です。
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