芽室町の「麺屋 縁(えにし)」さんです。

農産物の直売所「愛菜屋」の南。
芽室町東めむろ3条南1-3-1にあります。




スープ、麺、卵、チャーシューなど地元芽室町産を中心とした十勝の食材を使用するこだわりのお店です。

地域の人気店。
いつも人で繁盛しています。

「ピリ辛味噌らぁめん」をいただきました。

名前のイメージから、最初に辛さがくるかと思いましたが、初めはスープのコクのあるまったりとしたお味が。
そして、じわじわと辛さが口の中に広がってきます。

味噌、塩、醤油のラーメンに「こってり」「あっさり」など、メニューが豊富。
それぞれ違う味を食べていた家族も皆好評でした。

何度も訪れ、いろいろな味をいただきたくなるお店です。