帯広市の「東乃雪」さんです。

北海道西15条南14丁目1
喧騒から逃れるにはうってつけの静かな場所にあります。




豆腐と精進料のお店
ずっと前からお店は見かけていましたが、機会があって今回初の訪問となりました。

野菜と豆腐づくし、年齢を重なるとこういう料理が体に合うようになりますね。
ごぼうの風味豊かな炊き込みご飯、プルンとした胡麻豆腐は風味と喉越しが最高。




デザートは、もみじの天ぷらが添えられたアイスクリーム。とても美味しかったです。

大人の贅沢な時間を満喫させていただきました。