グルメ、食べ歩き(551)

帯広市の「豚丼の鶴橋」さんです。

北海道帯広市柏林台東4丁目1
タレの色合いから「黒い豚丼」で有名なお店です。

黒い豚丼を提供するお店は、親戚繋がりであろう2店が帯広市内にありましたが、1店が2018年に閉店し、ここだけとなりました。

黒くて濃いタレが特徴で、少し苦味を感じます。肉にはしっかりと火を通し歯ごたえを感じます。
好みが分かれる一方、コアなファンが訪れるお店であり、十勝豚丼でも独特の進化を遂げたものといえます。




豚丼(特大)をいただきました。
決まって、味噌汁も勧められますが、今回は豚丼のみ。

まずはお肉をよけて、ご飯についたタレだけでご飯をいただきます。
うん、この味。
お次は、肉と一緒にご飯を。
これです、これです。忘れかけた頃に、確かめたくなる味。

午後2時過ぎに訪問しましたが、ご夫婦一組と、テイクアウトを待つご婦人一人。黒い豚丼のファンは健在です。

店主の話すお金の単位は「円」ではなく「万円」です。
特大豚丼は「1,100円」ではなく「1,100万円ちょうだいします」となるユーモア。

長く続いてほしい、個性的な豚丼のお店です。

室蘭市の「小舟」さんです。

北海道室蘭市絵鞆2丁目8-13
絵鞆岬展望台の近くにあるお店です。

基本は夜営業の居酒屋さんですが、昼のランチライムも開店しています。

市街地からは離れている住宅街の中にありますが、車で訪れる観光客などに人気のお店です。




室蘭の2大グルメといえば「室蘭やきとり」と「カレーラーメン」ですが、若い店主ならではの柔軟でアイデアあふれるメニューで、両方が一度に味わえるセットメニューがあるのが有り難いです。

「小舟やきとり丼とハーフカレーラーメンのセット」をいただきました。

やきとり丼は安定の美味しさ。
室蘭で感じるのは、室蘭やきとりの豚肉はどこもいいものを使用しているな、ということです。
カレーラーメンは、トロトロ濃厚スープで期待を裏切らない旨さ。

わざわざ車で訪れる価値があるお店です。
岬めくりのスケジュールに、ここでのランチをおすすめします。

室蘭市の「富士ラーメン」さんです。

場所は東室蘭。
室蘭市中島町1丁目15-20




繁華街の中にある夜7時から深夜まで深夜まで営業のラーメン店。
立地的にも夜の締めラーメンにピッタリです。

味噌ラーメンをいただきました。
スープはコクがあり、オーソドックな札幌風のしっかりしたお味。
チャーシューの硬さも昔なつかし系です。

周りのお客を見ると、塩ラーメンを注文する方も多く、人気メニューなのかも。締めラーメンにはアッサリとした塩が好まれるのかもしれません。

メニューにはカレーラーメンもあります。
室蘭にお泊りの際はどうぞ。

室蘭市の「やきとり岸屋」さんです。

北海道室蘭市中島町1丁目14-9
東室蘭の繁華街にあります。




室蘭やきとりで有名なお店は「一平」が筆頭に挙げられますが、あえて他のお店に訪れてみるのも新しい発見があります。

岸屋さんは、その中の一つ。
オーソドックスな室蘭やきとりもお店によって濃さや甘さが違うので楽しめますが、店独特の創作物も味わうのもいいと思います。

精肉(豚)チーズ
精肉をこのお店独自の辛味噌で味わえます。

あと、生うずらの生産は室蘭が道内100%ということもあるのか、うずら串も必ずどの店にもあり、美味しいです。

室蘭に行ったときには、やきとりの食べ比べも楽しいですよ。

帯広市の「グリル れんが」さんです。

帯広市西3条南7丁目14番地
農協連ビルの地下1階です。

ランチバイキングをリーズナブルな価格で食べられると、噂では聞いていたのですが、平日のみの営業なので来店の機会がありませんでした。
たまたま昼時に帯広へ仕事で訪れたので、今回が初の訪問となりました。




食券を購入し、テーブルに付き少し待っていたのですが、壁を見ると「セルフサービス」の表示。食券を持って奥に進み、食券と渡してトレイを受け取る方式でした。




品目は、
小鉢のサラダ
とんかつの卵とじ
鶏の唐揚げ
ひじきの煮つけ
れんこんの煮付け
天ぷら(なす、かぼちゃ、さつまいも)
マカロニサラダ
ナポリタンスパゲティ
など




ご飯コーナーには、丼に入った納豆がありスプーンで載せられるようになっています。

45分の時間制限ですが、中学生のようにあれもこれもと食べ続け、あっという間にお腹いっぱいです。

学生寮のおかずのような、どこか家庭的で懐かしい味です。

農協連ビルは、現在新しく建設中で、別の場所に来年11月に完成する予定です。

これからお店はどうなるのか分かりませんが、この場所での営業は残り僅か。
ぜひ、平日に街中にお越しの際はご利用ください。