あけましておめでとうございます。
北海道ツアーシステムです。

今年も旅に関する情報をたくさん発信していきたいと思います！
お付き合いのほどどうぞよろしくお願いいたしますm(__)m


さて、年末年始はいかがお過ごしでしたでしょうか。

私はさっそく旅に出まして、香川で讃岐うどんを食べてきました！

訪れたのは、だし醤油をかけて食べる「しょうゆうどん」が
名物というお店でしたが、私は限定の文字に惹かれてしまい
『年明けうどん』を食べました。

年明けうどんは、幸せを願い年明けに食べるおめでたいおうどん。
白いおうどんと紅いトッピングで紅白を作るのが定義だそうです。
トッピングは紅いものなら何でもOKなので、お店や家庭によって
かまぼこ、梅肉、海老天、金時人参などいろいろあるんですって。


こちらのお店では、紅いあん餅。

以前、ケ○ミンショーでも紹介されていたので
ご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが、
香川ではうどんの具としての「あん餅」がアリだそうです。

甘さ控えめのあんこが包まれたお餅と、
塩気のあるうどんだしの組み合わせは
一見ミスマッチに思えますが、これが意外とイケました！

ぜんざいと塩昆布の組み合わせが一番近いかな？

あんこの甘さとだしの塩気がお互いを引き立てる感じです。
「う～ん」という方もいらっしゃるとは思いますが、
郷に入ったら郷に従え。私はおいしくいただきました(^^)v

いつかは本場・香川県で讃岐うどんを…と思っていたので、
新年早々念願かなって満足でした～♪


2015年、あなたはどんな旅をしてみたいですか？

今年も皆様の旅が楽しく充実したものとなりますように☆彡