１２月９日に足寄町町民センターで「牛乳・牛肉料理講習会」を開催いたしました。
一般参加者１７名と青年部酪農部会のメンバーが４班に分かれ５品の料理に挑戦しました。
どの料理も上手にでき、料理後の試食会ではあちらこちらから「おいしい！」の声が上がっていました。

■メニュー■
・にんじんくんを探せ！カレー風味のポテトサラダ
・フルーツたっぷり！！杏仁豆腐
・牛肉モリモリ！ローストビーフ
・★目指せ五つ星★牛肉まぜまぜご飯★
・大好きな具がいっぱい！グリーンクリームシチュー


■参加者の声■
・楽しかった。おいしく全部食べられた。また参加したい。
・牛肉入りのまぜご飯を食べたのは、初めてだった。美味しかった。
・今まで開催されているのを知らず、広告を見て参加した。変わった料理だったので良かった。
・広告を見ていいなと思って参加した。とても美味しくできたので、自宅でも作ってみたい。
・広告を見て、ローストビーフに惹かれて来た。美味しくできた。

参加費１０００円で牛乳券６００円分のお土産付きのお得なイベントでした。
好評でしたので来年も開催したいと思います♪