蕎麦打ち名人に進呈した　薪切りマルノコの刃610ミリ(直径)から
蕎麦を切る包丁が2本取れるらしい・・・

マルノコの刃は、厚みと硬さが丁度良い様で　
名人は、道具に拘っているので　包丁もオリジナルが欲しいのだ

結局切断するのに　我が家に戻ってきた　(^^;)
包丁の形をマジックペンで書いてあるのを
エアープラズマで切断(プラズマで火花が出て　空気で切り飛ばす道具)

道具があるので　チョチョイと出来てしまう
この機械は、曰く付きな機械で
ヤフーのオークションでジャンク品で仕入れたのだが

案の定壊れており　本物のジャンクでした　
輸入品で既に生産終了　販売店も撤退・・・・
調べましたインターネットは、凄いです　此れを専門に直す業者がおり

そちらに送り無事に　修理完了
因みに新品だったら40万円もする機械ですが
購入価格より高い修理費を投資しても　5万円でした　(^m^)

この機械で昨年は、少年サッカーの公式ゴールを3セット作り
大活躍してから　暫く埃を被っていた次第で　暫く振りの活躍
面白い様に薄い鉄板を切れるので　包丁作りには、適しており

高温で歪む事無く切り取り完了
後は、名人がシコシコ削って　オリジナルの2本のを作るでしょう
何に拘っているのか判りませんが　二本とも

形が微妙に異なっており　単に手書きで書いたので歪んだのか
ハタマタ　意図的にこういう風にしたのか　不明です・・・

あーーっ蕎麦が食べたい
蕎麦が口に入る前に　包丁から作るとは、想っても無かったです(^^;)