「千両梨のキャラメリゼタルト」
香ばしいタルト生地にしっとりアーモンドクリームとキャラメリゼした音更産千両梨をつめて焼き上げました。
生クリームをつけると、ひと味違った食感になります。
音更産の梨は限りがありますので現在収穫された物で今年最後になります。