こんばんは。

少し遅くなってしまいましたが、５/３１焼肉ＫＡＧＵＲＡ一周年感謝祭イベントのご報告をさせていただきます。

まずは当日雨の中、会場に来て下さったみなさま、
本当にありがとうございました。

この日は地元の中学校の運動会が中止になる程の本降りの雨。
「そのうち雨も上がるだろう」という期待の中、早朝からスタッフ一同で準備を進めていました。


そして１０時になり、ＦＭ ＪＡＧＡの梶山さんと米澤さんのＭＣ、そしてマネージャー渡辺の開会宣言でイベントがスタートしたのですが、この雨の中
「果たしてお客様は来てくれるのだろうか…」と不安で一杯でした。

しかし時間が経つにつれてすこしずつお客様の数が増えてきました。

やがて１１時になり、未来牛モモの丸焼きを配る頃にはかなりの数のお客様に来て頂き、ピーク時には４００人程のお客様で賑わっていました。


ＦＭ ＪＡＧＡのスタッフの方もおっしゃっていたのですが、このどしゃぶりの雨の中のイベントで、これだけの人が集まるのは普通では考えられないとの事でした。
ましてや一焼肉屋のイベントで、これだけの方に足を運んで頂けるとは
ＫＡＧＵＲＡは本当に幸せ者です。

ＫＡＧＵＲＡに何度も来て下さってる方、また今回初めて来て下さった方もいらっしゃったと思いますが、最後まで雨だったにもかかわらず多くの方から笑顔で「楽しかった♪」と言って頂き、心からやって良かったな～と思いました。

ここからＫＡＧＵＲＡも二年目に突入しますが、これからも多くのお客様に来て頂き、そしてたくさんのお客様の笑顔を見る事が出来るように、スタッフ一同で頑張ってまいりますので、どうぞ宜しくお願い致します。

今後は定期的にイベントを企画、開催致しますので
みなさまどうぞご期待下さい！！

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ＫＡＧＵＲＡイベント情報

◆６/１５～６/２０の間 、ＫＡＧＵＲＡ店舗横駐車場にて
“ どこよりも早いビアガーデン ” 開催！！
　(17：30～21：00　雨天中止)

仕事帰りに夜空の下で美味しいビールをお楽しみ下さい。
各種おつまみもご用意してお待ちしています。

焼肉ＫＡＧＵＲＡ
〒082-0012　北海道河西郡芽室町東2条1丁目1番地7
TEL：0155-62-8929　FAX：0155-62-8929
営業時間：11：30～14：00　17：00～22：00 (LO各30分前)
定休日：不定休

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こんにちは。
今日はＫＡＧＵＲＡの近況報告を♪

先日お忙しい中、ＦＭ ＪＡＧＡの梶山さんと米澤 愛さん、利恵軍曹さん、宮村さんがＫＡＧＵＲＡに来てくださいました。

梶山さんと米澤さんには５/３１の焼肉ＫＡＧＵＲＡ一周年感謝際イベントで司会を務めていただくのですが、その前にぜひＫＡＧＵＲＡ自慢のお肉、お料理を食べていただこうということで…

その日はせっかくなのでＶＩＰルームに入っていただき、少しお話をさせていただいた後、まず最初にＫＡＧＵＲＡ盛り (せいろ蒸し) ハーフサイズを食べていただきました。
これはせいろの中に白菜、水菜、もやし、ニラ、にんじん、しめじを敷き詰めて、その上に未来牛リブロース肉をのせて蒸し上げた物なのですが、お肉は柔らかくてジューシー、そして野菜がいっぱいでヘルシーと


こんな感じで “とっても美味しい！” といって食べていただきました。

お次はＫＡＧＵＲＡイチオシの未来牛を焼肉で。
この日のオススメ、極みの中から三角バラ、同じく極みのみすじ、そしてヒレ肉の三種盛り合わせ。

こちらもみなさん柔らかくて美味しいの一言！！
あっという間になくなっていました。


この他には肉そぼろサラダ、ユッケ、芽室コーンチャーハンにオークリーフ牧場産ハーブ卵の卵かけご飯、最後にデザートの手作り杏仁豆腐とコーヒー、ハーブティーとほぼフルコース？の内容をみごとに完食していただきました。

食事中はみなさん終始 “美味しい、美味しい！” と言って食べていただいていたのですが、こんなに満足していただけたら、私達お料理を提供する側も本当に “うれしい！” の一言に尽きます♪

これでＫＡＧＵＲＡの味を知ってもらったので、５/３１のイベントでも梶山さん、米澤さんからみなさんにＫＡＧＵＲＡの良さを伝えていただけると思います。

最後に米澤さんを当店自慢のトイレでパチリ！


　 梶山さん、米澤さん、５/３１はよろしくお願いいたします。

　　　　　みなさんもぜひ梶山さんと米澤さんに会いに来て下さいね。

こんにちは。

５月に入り暖かくなって過ごしやすい日が多くなりましたね。
この５月には我が焼肉ＫＡＧＵＲＡも早いものでオープン一周年を迎えます。

十勝の焼肉屋としては後発ながらこの一年間、本当に多くのお客様に来て頂きました。

　　　　“未来牛っておいしいね”
　　　　“十勝の食材っておいしいね、すばらしいね”
　　　　“安心して食事が出来るっていいね”
　　　　“雰囲気いいよね”
　　　　　　　 　“ＫＡＧＵＲＡっていいよね”

そんな多くのお褒めの言葉を頂き、二度三度と足を運んで下さったお客様のお陰で無事一周年を迎える事が出来ました。
そこでＫＡＧＵＲＡを支持して頂いたみなさまに感謝の気持ちを込めて、
５/２５より “焼肉ＫＡＧＵＲＡ一周年感謝祭” を開催させて頂きます。


その内容は…
未来牛無料テイスティングチケットの配布(５/１より先行配布中)
未来牛一人前がその場で当たるスピードクジ(ハズレなし！)
そして５/３１には、ＦＭ ＪＡＧＡ 「じゃらら」 の人気パーソナリティー
梶山 憲章さんと 米澤 愛さんの司会による、大イベントを開催！
当日は “未来牛モモブロックの丸焼き” をはじめ、
屋台、縁日、イベントと盛り沢山の一日！！

きっと他には無い、ＫＡＧＵＲＡでしか味わえない一日を楽しく過ごして頂けると思います。

さらに詳しい内容についてはまたブログで順次報告させて頂きますね。

みなさん楽しみにしていて下さい！！

チョットご無沙汰してました

今日はうれしいお知らせを♪

ＫＡＧＵＲＡのお肉　「未来めむろうし」
を生産している芽室「未来めむろうしプロジェクト」の
オークリーフ牧場、大野ファームさんが
なんと、すごい！
ホクレン主催の
第15回　ホクレン夢大賞　優秀賞を
受賞しました！！

牛肉生産の飼料や管理にこだわり
牛の健康や消費者への安全・安心を第一に
考えた生産が評価されたんですね

本当にすばらしいことです！！

そんなお肉を安心してお客様に提供できる
ＫＡＧＵＲＡも本当に幸せです


ぜひ、お肉を食べて
お客様にも幸せになってもらいたいですね　感謝！

ちなみにメイン画像は「ＫＡＧＵＲＡ盛り」
未来牛のロースと野菜をせいろで蒸したものです
お肉と野菜の旨みが堪能できますよ

今日は久し振りにお肉の話を

KAGURAでは、地元、めむろ町のブランド牛
未来めむろ牛の一番美味しい状態を見ながら
しっかり熟成　(-_-)zzz


「本日の極み」は、１頭から僅かしかとれない
希少部位を一番おいしい食べ方で
お客様に味わって貰いたい…
牛肉を１頭買いしている
KAGURAならではこそのメニューなんです！！

今回はパーツ分けしたお肉の中から
希少部位「ミスジ」を紹介しま～す♪

ミスジは牛の肩甲骨の下(うで)のあたりの肉で
キレイにサシが入り、お肉の甘みや深みを
堪能できること間違いなし！！！

おまけに、一頭から僅か２㎏ぐらいしかとれないので
幻のお肉とも呼ばれているんです

チョット厚めにスライスしたミスジを
ドイツの岩塩で是非召し上がってみては？
お好みで芽室産のおろし山わさびを
ちょいと載せれば絶品ですよ（*^_^*）


イチボ、トモサンカク、クラシタ…
今日は何か気になる　本日の極み！！
希少部位の旨さを食べ比べてみませんか

来店したなら真っ先にお声をかけてください
「今日の極みは？」と