今日の自分用ランチは

「つぶつぶ餃子♪」
ニラソースをかけていただきました(^-^)

使ったのは昨日炊いた「つぶソバ」
これが一番餃子っぽくなるみたいです。

皮モチっ。
中はいろんな食感。
あっさりなソースで10個も食べてしまいました～（汗）
（もちろんご飯も・・）
皮も手作りしたから、かなりのボリュームですが
中身は白菜、しめじ、長ネギ、粒ソバなので
すぐ消化してくれるでしょ～(*^^*)

満足っ♪(^^)p



肉が入っていないのは餃子じゃない！っていう息子たちにはサイドメニューで出します。
無理強いはしません。

次回は別のつぶつぶでの餃子に挑戦してみようかな。