先日作ったミニハンバーグの半分とトマトソース半分が冷凍してあったので～

「ヒエ粉のベシャメルソース」を作り
先日のパーティと同じものを作りました(^^)

が・・・・

携帯が＞＜

写真は写ったようなので、使えたら後日アップします。


だけど・・ベシャメルソースって正直わからなくて(*--*)
ネットで調べました（笑）

要するにホワイトソースのフランス版！！

でも通常はホワイトソースもベシャメルソースもバター、牛乳を使います。

だけどっ！

未来食つぶつぶでは使いません！！

ヒエ粉、玉ねぎ、塩、油、水のみです。

牛乳やバターの口に残る感じが苦手だったり、乳製品のアレルギーがある人には朗報かもです。太りたくない人にも♪

これがあれば、グラタンやクリームコロッケなんかも出来ますよね～♪コレもやっぱり塩が決め手かな(^^)p