寒くなってきたので、体を温める「ヒエ粉のシチュー」をつくり、グラタン、ドリア（トップ画像）へと変身。

材料は野菜、きのこ、コンブ、ヒエ粉、なたね油、自然塩だけです。これでシチューになるから不思議！
素材と調味料が全て生きています。

市販のシチューのルーのようにいかにもシチューな味ではないので、アレンジがしやすいです。

手を加えず、そのままでやりましたが、途中でグリーンの野菜なんかを加えるともっと素敵変身できそうです。このままじゃ、見た目が同じですもんね(*^^*)

ドリア（トップ画像）は六穀ごはんを使っています。