明日から(厳密に言うと今日ですよね(^^;)恒例の東京出張
何時ものように冷蔵庫掃除です。
トマトとキウイのサラダはドレッシング無しで柚子茶のもとのジャムをかけました。
先月の出張の時に行った韓国料理のお店で食べたのが忘れられなくて再現。
美味しいですよ～デザート不要です。
手前右側は冷凍してある豚肉を唐揚げ風に。

で、今は食べられなくなったレバ刺し。
見た目レバーですよね～
でもマンナンレバーなんですね～
ネギをちらしごま油に塩を入れて食べました。
う～ん惜しいんだなぁ～
コンニャクの臭いが抜けきれてないなぁ～
嫌いじゃないけどね(^_^;)))

日本人はスゴいね～
代用品作る速さは世界一でしょうね。

好き嫌いあると思いますが話のネタにお試しあれ～(^o^)v