猫の額農園(8)
2016年7月30日(土)
おら、朝市でズッキーニ売ってミルク買うだ。
2016年4月4日(月)
そろっと始動
猫の額農園×8
![そろっと始動](http://www.mytokachi.jp/php/img/blog/005016/005016_000266_1459751715.jpg)
猫の額農園「2016」 そろ~っと始動しています。
今年はいつも苗農家さんに頼んでいる
ナスのたねを自分でも試してみました。
一度は全部失敗で芽が出ずに挫折
また種を取り寄せて
リベンジしたのが3月の11日
![画像](http://www.mytokachi.jp/blog/kanari_ya/uploader/1/0000855183.jpg)
なんとか本葉が出揃いました。
種をまいて芽を出させることが
こんなに難しいとは・・・。
やっぱりプロってスゴイ。
冬の間
家の中が高温になる&日当たりが良い
のを利用して
水耕栽培なんかも始めてみました。
(油断すると30度超えちゃうから)
おかげでスクスク育っています。
これはルッコラ
レタスはもう少しで植え替えかな
バジルはもう少しかかりそう
収穫も少しづつ行っています。
![画像](http://www.mytokachi.jp/blog/kanari_ya/uploader/1/0000855182.jpg)
ピザにのせると美味しいルッコラ
![画像](http://www.mytokachi.jp/blog/kanari_ya/uploader/1/0000855181.jpg)
少しづつ摘み取ってサラダに。リーフレタス。
もうあっと言う間に4月ですね。
今年の夏は
暑いのか寒いのか。
そろりそろそろ、また始動します。
今年はいつも苗農家さんに頼んでいる
ナスのたねを自分でも試してみました。
一度は全部失敗で芽が出ずに挫折
また種を取り寄せて
リベンジしたのが3月の11日
![画像](http://www.mytokachi.jp/blog/kanari_ya/uploader/1/0000855183.jpg)
なんとか本葉が出揃いました。
種をまいて芽を出させることが
こんなに難しいとは・・・。
やっぱりプロってスゴイ。
冬の間
家の中が高温になる&日当たりが良い
のを利用して
水耕栽培なんかも始めてみました。
(油断すると30度超えちゃうから)
おかげでスクスク育っています。
![画像](http://www.mytokachi.jp/blog/kanari_ya/uploader/1/0000855184.jpg)
![画像](http://www.mytokachi.jp/blog/kanari_ya/uploader/1/0000855186.jpg)
![画像](http://www.mytokachi.jp/blog/kanari_ya/uploader/1/0000855185.jpg)
収穫も少しづつ行っています。
![画像](http://www.mytokachi.jp/blog/kanari_ya/uploader/1/0000855182.jpg)
ピザにのせると美味しいルッコラ
![画像](http://www.mytokachi.jp/blog/kanari_ya/uploader/1/0000855181.jpg)
少しづつ摘み取ってサラダに。リーフレタス。
もうあっと言う間に4月ですね。
今年の夏は
暑いのか寒いのか。
そろりそろそろ、また始動します。
2015年8月4日(火)
【猫の額農園】夏やさいハジマル。
猫の額農園×8
![【猫の額農園】夏やさいハジマル。](http://www.mytokachi.jp/php/img/blog/005016/005016_000257_1438694675.jpg)
蒸し暑い日々のせいか
夏やさいの収穫が好調です。
今年は特にナスが。
![画像](http://www.mytokachi.jp/blog/kanari_ya/uploader/1/0000812079.jpg)
色んなナスがワッサワサー。
実は、、、
なんと1本のナスの木から300個も収穫すると言う
凄腕のナス農家の方のアドバイスを知って
その助言に従って育成してみたら
いやちょっと、
ありえないほどの数のナスがゴロンゴロン。
しかも木も今までにないほどの大きさと
元気さでバッサバサ!
そして何より無農薬有機のみでの育成でも
病気になった株なーし。
虫食いになってる株なーし。
本当に今年は元気でモッサモサです(汗)
やっぱりどの道もプロってスゴイわ。
ナスは
どの方も欲しがる
野菜界の正統派アイドルなので
今のところ出荷するまでには至らず。
(皆さんに差し上げて終了)
菜園って本当に面白い。
来年はもう少し工夫してみようかなー。
楽しいです。
夏やさいの収穫が好調です。
今年は特にナスが。
![画像](http://www.mytokachi.jp/blog/kanari_ya/uploader/1/0000812079.jpg)
色んなナスがワッサワサー。
実は、、、
なんと1本のナスの木から300個も収穫すると言う
凄腕のナス農家の方のアドバイスを知って
その助言に従って育成してみたら
いやちょっと、
ありえないほどの数のナスがゴロンゴロン。
しかも木も今までにないほどの大きさと
元気さでバッサバサ!
そして何より無農薬有機のみでの育成でも
病気になった株なーし。
虫食いになってる株なーし。
本当に今年は元気でモッサモサです(汗)
やっぱりどの道もプロってスゴイわ。
ナスは
どの方も欲しがる
野菜界の正統派アイドルなので
今のところ出荷するまでには至らず。
(皆さんに差し上げて終了)
菜園って本当に面白い。
来年はもう少し工夫してみようかなー。
楽しいです。
2015年7月14日(火)
俺の後ろに立つな!? ゴルゴ 新登場
猫の額農園×8
![俺の後ろに立つな!? ゴルゴ 新登場](http://www.mytokachi.jp/php/img/blog/005016/005016_000254_1436839453.jpg)
今年初チャレンジの新品種「ゴルゴ」様が収穫できましたー。
右の赤いのがゴルゴ様。
![画像](http://www.mytokachi.jp/blog/kanari_ya/uploader/1/0000807969.jpg)
ゴルゴ「赤カブじゃねぇえ」
葉っぱはやはりビート(ビーツ)の仲間なので
ほうれん草っぽい形をしてる。
![画像](http://www.mytokachi.jp/blog/kanari_ya/uploader/1/0000807970.jpg)
包丁でスッパーン
![画像](http://www.mytokachi.jp/blog/kanari_ya/uploader/1/0000807971.jpg)
ぱっくり。
グルグルグルグル~。
そう。この方、
中身がこんなんなんですわ。
薄くスライスして酢水にさらしてアクを抜いて(色止めにも)
サラダの上なんかにトッピングしたり
酢水で茹でて
バーニャカウダにしたり
するそうなんですよ。
(茹でると色は若干減るらしい。)
![画像](http://www.mytokachi.jp/blog/kanari_ya/uploader/1/0000807972.jpg)
なかなか揃ったぐるぐるができないそうで(汗)
ウチのも若干イビツかも?
食べた感じは・・・
えーと
まず甘さがきてー
ほうれん草の茎?の味と
ちょっと土臭さというか、アクが若干。
やっぱビートやもんなぁ。
天ぷらとか、素揚げにしたらいいのかな。
珍しい野菜はレシピ探しが大変ですねー。
畑にまだかなりな数あるんで(袋にいっぱい種が入ってた)
消費方法を模索せねば・・・。
ふぅ。(遠い目)
右の赤いのがゴルゴ様。
![画像](http://www.mytokachi.jp/blog/kanari_ya/uploader/1/0000807969.jpg)
ゴルゴ「赤カブじゃねぇえ」
葉っぱはやはりビート(ビーツ)の仲間なので
ほうれん草っぽい形をしてる。
![画像](http://www.mytokachi.jp/blog/kanari_ya/uploader/1/0000807970.jpg)
包丁でスッパーン
![画像](http://www.mytokachi.jp/blog/kanari_ya/uploader/1/0000807971.jpg)
ぱっくり。
グルグルグルグル~。
そう。この方、
中身がこんなんなんですわ。
薄くスライスして酢水にさらしてアクを抜いて(色止めにも)
サラダの上なんかにトッピングしたり
酢水で茹でて
バーニャカウダにしたり
するそうなんですよ。
(茹でると色は若干減るらしい。)
![画像](http://www.mytokachi.jp/blog/kanari_ya/uploader/1/0000807972.jpg)
なかなか揃ったぐるぐるができないそうで(汗)
ウチのも若干イビツかも?
食べた感じは・・・
えーと
まず甘さがきてー
ほうれん草の茎?の味と
ちょっと土臭さというか、アクが若干。
やっぱビートやもんなぁ。
天ぷらとか、素揚げにしたらいいのかな。
珍しい野菜はレシピ探しが大変ですねー。
畑にまだかなりな数あるんで(袋にいっぱい種が入ってた)
消費方法を模索せねば・・・。
ふぅ。(遠い目)
<< | >> |