本日の製菓講座は「ミルクプリンのキャラメルソース」

材料は、牛乳、コンデンスミルク、生クリーム、
　　　　グラニュー糖、バニラビーンズ、板ゼラチン、
　　　　リキュール（アマレット又はラム酒）

冷蔵庫で、しっかり冷やして
キャラメルソースをかけていただきます。
バニラビーンズとリキュールで、上品な大人のプリンに・・・

キャラメルソースが甘すぎず、ほろ苦で、
プリンにぴったり♪


次回は9月8日（月）
「あずきと抹茶のロールケーキ」です。
お持帰り用に２５～３０ｃｍの箱をご用意下さい。

お申込み受付中です。