200898(月)

抹茶色のふわふわロールケーキ

抹茶色のふわふわロールケーキ

本日の製菓講座は
「あずきと抹茶のロールケーキ」

抹茶風味のふわふわの生地に

小豆あん入りのクリームがたっぷり!
あんこと生クリームは相性抜群!

仕上げは粉砂糖と
抹茶味の生クリームでデコレーション♪

最後の仕上げに小豆の甘納豆が
可愛いでしょ(^-^)


このロールケーキの応用で、
いちごを飾ってクリスマスケーキもね。

今、話題のロールケーキ
皆さん大満足でした(^0^)V









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