2009年1月26日（月）
そば打ち、その後・・・そば煎餅！
男の料理×5
昨日は、そば打ちを初体験。
夕食はそのそばを茹でてたべました。
でも、私とカミさんで10人前位のそばを打ち、余ったので、
本日のおやつに、 ジャ～ン
そば煎餅！（ドラえもん調）
そば打ちを指導してくれた『八広そば打ちの会』の方が、
「揚げて、そば煎餅にしても美味しいよ＾＾」と教えてくれたので、早速実行！
近所の子供も来てたのでみんなで食べたんですが、
結構、香ばしくて、かる～く塩を振ると普通のスナック感覚
砂糖をまぶせば、かりんとうにもなるし、
好評でしたよ♪
夕食はそのそばを茹でてたべました。
でも、私とカミさんで10人前位のそばを打ち、余ったので、
本日のおやつに、 ジャ～ン
そば煎餅！（ドラえもん調）
そば打ちを指導してくれた『八広そば打ちの会』の方が、
「揚げて、そば煎餅にしても美味しいよ＾＾」と教えてくれたので、早速実行！
近所の子供も来てたのでみんなで食べたんですが、
結構、香ばしくて、かる～く塩を振ると普通のスナック感覚
砂糖をまぶせば、かりんとうにもなるし、
好評でしたよ♪
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