2012年10月21日（日）
野菜を生かして“夕ご飯”
こんばんは
今日の夕ごはんは
牛の焼き肉・野菜炒め・牛蒡と揚げの味噌汁。
野菜は、ブロッコリーは、軸も食べます
しいたけは大き目を4つ割りで軸も
ベーコンと一緒にさっと炒め
、お酒を少したらして蒸らします。
歯ごたえが残るように固めがおいしい。
味噌汁の牛蒡は細めの乱切り
今日は大分県名産のゆず胡椒でピリッと
ご飯は・・・間に合わなかったで～す。
玄米ご飯でしたが。
あごの運動になりますね～♪
今日の夕ごはんは
牛の焼き肉・野菜炒め・牛蒡と揚げの味噌汁。
野菜は、ブロッコリーは、軸も食べます
しいたけは大き目を4つ割りで軸も
ベーコンと一緒にさっと炒め
、お酒を少したらして蒸らします。
歯ごたえが残るように固めがおいしい。
味噌汁の牛蒡は細めの乱切り
今日は大分県名産のゆず胡椒でピリッと
ご飯は・・・間に合わなかったで～す。
玄米ご飯でしたが。
あごの運動になりますね～♪
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