おはようございます。

昨日まで３日間黒豆の味噌作り講習。


豆を煮る間に、みんなでランチ作ります。

メインは豚汁です。

去年仕込んだ黒豆味噌を味わいます。

昨日のランチは蕎麦打ち名人が２名参加。

勿論手打ちそばランチ★


おまけが一つ。

黒豆の煮汁を持ち帰り。

手紡ぎの毛糸染めてみました。

薄い紫になる予定が微妙な色に、

なかなか優しい良い色味～～、

そうだ“打ち立てのそばの色”だ～。

身近な材料で、いろいろ染めてみます。

ますます楽しくなりました(^_-)-☆