201662(木)

あと1週間…蒸しパン屋さんデビューします。

あと1週間…蒸しパン屋さんデビューします。

こんにちは、

このところ滅茶苦茶多忙でした。

上の孫が林檎病。
幼稚園で流行。

2人目の孫の誕生のためママは早めに入院。

その間、上の孫・・・・長期にわたり孫滞在。

蒸しパン、アルバイト、孫の送迎と畑仕事。

流石に疲れました。

今日は風邪を引いた上の孫やっと回復、

朝ママの所へ送り届けてやれやれ。

蒸しパン屋さん、今日は最終打ち合わせ、

出店決定から1か月、試作ずいぶんしました。

試食も随分しましたね・・・ちょっと太目になりましたが、

相方さん、次々とアイディア出してくれるので、

飽きないです、何時も美味しい。

来週が楽しみです。

とかち大平原交流センター夕市、

オープニング午後4時から、

出来立て蒸しパン買いに来てくださいね。

お待ちしています(#^.^#)






2016513(金)

孫の遠足の付き添いで・・・!

孫の遠足の付き添いで・・・!

おはようございます。

絶好の遠足日和になりそうですね。

お弁当完成。

孫の好きなハンバーグ。

チーズと卵のサンドイッチ。

カシスのロールサンド。

紅サケの御団子おむすび。

思いっきり楽しみです。

ワクワク(#^.^#)



2016512(木)

今日のヨモギはほんまもんです!

今日のヨモギはほんまもんです!

こんにちは~

今日は快晴、

風は冷たいですね。

蒸しパンに入れたいから、

家の畑の周りでヨモギ摘み。

まだ顔を出したばっかりの、

テッペンの新芽の軟らかいところを、

茹でて、水にさらし、冷凍・・・。

昨日は大雨だったので。

ビニールハウスの端っこに

すくすく伸びたヨモギを見つけて、、

摘んでみて、かじってみて???

香りがしなくてまずい(>_<)

育ち過ぎですね、たぶん!

蒸しパンに入れたいのですが、

これから試作。

旨くいったら販売したいですね。

そうそう、ほぼ決定です。

蒸しパン、デビュー(#^.^#)

詳しいことは・・・お楽しみに。

ってゆうか宜しく、お買い上げくださいますように。



201659(月)

14年前に漬けた大蒜発見、旨いわ~!

14年前に漬けた大蒜発見、旨いわ~!

こんにちわ~

今日は友人が訪ねてくれて、

よもやま話、

にんにくの話題になり、

思い出しました。

椅子に乗らないと届かない、

冷蔵庫の1番上、

月日の経つのは早い物です。

醤油漬けと、

ハーブビネガー漬け。

味見したら、まろやかで美味しい(#^.^#)

冷蔵庫の下の段に移動して、

食べよっと★



201658(日)

満開に見事に咲いた、すももかな!

満開に見事に咲いた、すももかな!

こんにちわ~

スゴイ風、

赤土の横殴りの砂嵐の中を

くぐり抜けて我が家に帰りついた。

とかちむらの馬の資料館の前に、、、

見事に薫り高く咲いた白い花、

朝は気が付かなかった、

あの花の名前はなんですか?

と聞かれて、改めてまじまじと観察、

物知りの友人に写メ送って聞いてみたら、

スモモらしい、

改めて調べてみたら、細い小さな葉っぱと

葉っぱの根元に2~3輪の花が付くとありました。

一つ賢くなりました。

でもいつもぼーっと歩いているんだなーと

つくづく思いました。



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澤田ファーム(農園・ひつじ部)
儲かりません、でも真剣に野菜作りしているから、応援しています。だんだん腕あげてるみたいです。
ひつじ部スタートで自給自足も一歩前進。

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