こんにちは!

北のハウス山内です!(^^)!

今日もパッとしない天気ですね(;_;)


そんな雨の続くある日…

お客様から美味しい贈り物が届きました!(^^)!

この時期ならではの自然の恵み!?☆☆


そう!!ふきです!!＼(^o^)/




美味しいですよねー(^^♪
A様、ありがとうございました!(^^)!


わたくし山内も、今年から自分で収穫し下処理をして
ふきを料理してみたのですが…

すごく大変でした(^_^;)

まず、美味しいふきを見分けるのが難しい!!
これには経験が必要ですね(;_;)

下処理も、工程自体は簡単なのに
とにかく時間と手間がかかります!!
1本や2本ならすぐ終わるのですが
それでは一瞬で食べきってしまいます(;_;)
(私が食いしん坊なだけかもしれませんが…笑)

でも!!
どんなに大変でも!!
がんばるのです!!!
おいしいふきを食べるために!!(^o^)/


みなさんもこの雨に負けないよう
旬の食材を食べて、元気いっぱいに頑張りましょう＼(^o^)/