20081227(土)

炎の餅つき!

炎の餅つき!

今日は仕事納めの日でした。

朝から毎年恒例の餅つき大会の準備ですv(^-^)v

薪ストーブに火を入れ、うるかした もち米をセイロに移し、蒸すこと一時間とちょっと…寒さと強風で蒸しあがりがイマイチ(^-^;
蒸し上がったもち米は、そのまま食べると最高に美味しくて、餅にするのが勿体無いぐらいです。
でも、餅つき大会なので餅にします。( ̄▽ ̄)V

職人一同とその家族みんなで代わる代わる餅つきしました(*^□^*)
つきたてのお餅をみんなで食べ、残りは山分けです。

そして最後の臼は返し手は自分で、突き手は職人長のコンビで心を込めて&魂込めて、今年一年の仕事納め、炎の餅つきです( ̄▽ ̄)
職人長は上半身裸で突ききりました!






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