昨日、猿別川で釣ったのですが・・・

正体が解りません(?_?)


ニジマスのような体系をしていますが、

特有の虹色・斑点がありません(・・?

シルバーボディーで体の中心にピンクのラインが入っています。

また、サクラマスの様に細かい鱗があり、さわると簡単に剥がれます。

同行した友人は”鳳来鱒（ほうらいます）”ではないかと・・

今日フライにして食べたのですが、脂が程良く乗って美味しかったです。

詳しい方ご一報下さい。