2013年6月23日(日)
丸ごと玉ねぎのスープカレー&カプレーゼ
くどっちの料理×147
今日の夕飯
丸ごと玉ねぎのスープカレー
カプレーゼ
スープカレーにはまるごと玉ねぎの他に
豚バラブロック、手羽先、ピーマン、茄子を入れて
和風スープとたくさんのスパイスで味付けしました
カプレーゼは
モッツァレラとトマトに
オリーブオイル、黒胡椒、白トリュフソルトで味付け
そして今週は
ワインウィークにしました(笑)
丸ごと玉ねぎのスープカレー
カプレーゼ
スープカレーにはまるごと玉ねぎの他に
豚バラブロック、手羽先、ピーマン、茄子を入れて
和風スープとたくさんのスパイスで味付けしました
カプレーゼは
モッツァレラとトマトに
オリーブオイル、黒胡椒、白トリュフソルトで味付け
そして今週は
ワインウィークにしました(笑)
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