201567(日)

山梨のレアなこだわりワインを楽しむ会(白金魚・神谷町)


山梨のレアなこだわりワインを楽しむ会(白金魚・神谷町)

こにちは~くどっちです。

今週も金土と飲みすぎました。。昼前までぐっすり熟睡。
昼に八百屋さんに買い物に行ってきましたが、今日は天気いい!

洗濯して布団も干したので、
来週のフットサルのボールや道具を受け取りに錦糸町に行ってきます!

そんなこんなで


昨日は、いつもお世話になっている
神谷町・白金魚(プラチナフィッシュ)にて開催された
『山梨のレアなこだわりワインを楽しむ会』
に、参加してきました!


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乾杯!
今回、山梨ワインをチョイスしてくれたのは、西村さん
神奈川在住ながら、週末は山梨でワイン栽培や醸造に携わるスーパーウーマンです


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今回は、北海道来の弟分、朴君と
フットサルチームのエース庄司君も誘いました。

いつも東北石巻でのボランティア活動の紹介や海苔の販売などでお忙しい三浦さんも
ゆっくりお話できました。


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ワラサとデリシャストマト・生姜のカルパッチョサラダ


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宮城おっとちグリーンステーション 有機小松菜のシーザーサラダ


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雄勝湾直送!牡蠣の大葉バター焼き


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雄勝湾の旬味!ホヤの白味噌風味アヒージョ


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まるごとローストチキン、山梨赤ワインソース


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甲州鳥もつ煮の和風わさびパスタ


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ずんだのレアチーズケーキ

どれもこれも美味しくてワインが進む料理ばかり!


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ワインは
・甲州グリーン
・キザン 白[]
・小壷 デラウェア
・かぐみ
・フジクレール ロゼ
・ローズロゼ(巨峰)
・ファミリーリザーブ
・早池峰神楽
・ホンジョーオールド

写真は、ローズロゼ
無濾過のワインなので、左から注いた順に色が変わっていきます。
美味しいワインでした

朴君は、小壷デラウェアがお気に入り
ぶどうの香りがすごくて、飲んだことありません!と言ってました。


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終盤には、ワインが当たるプレゼントクイズ大会!

自分は神谷町白金魚でプレゼント大会はある時、全てゲットしているのですが、
今回もゲットしました!勝負強さ健在

しかも、賞品のワイン3本中、日本は十勝ワイン「トカップ」でしたが、
見事に、「山梨ワイン」をゲットしました!(笑)

三浦さんも敗者復活戦にてトカップをゲット!


終始楽しいワイン会でした。

また料理教室やワイン会に参加したいと思います!


●PLATINUM FISH 白金魚 神谷町店
 住所  :東京都港区虎ノ門5-13-1 40MTビルB1
 電話番号:050-5797-6279
 営業時間:月~金 ランチ 11:30~15:00(L.O.14:30)
          ディナー 17:00~23:30(L.O.22:30)
      土   11:00~22:00(L.O.21:00)(要予約)
 定休日 :日曜日・祝日






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