こんにちは、くどっちです。
今日は霧雨模様で、凄く寒いですねー

先日、お誕生日ケーキを作りました。

スポンジにクリームチーズを練りこんでしっとりタイプに仕上げました
イチゴもたっぷり使いましたが
生クリームを生地にも入れたため分量が少なくなり
横に塗る分がなくなってしまいましたｗ

でも食べて頂いた方々には好評だったようです。

また近々、ケーキでも作ろうかと思っています。


今日もこれから「とかち海おでん」帯広競馬場に行ってきます！