200948(水)

らーめん まるひで


らーめん まるひで

こんにちは、くどっちです。

今日はこれから仕事で
池田ワイン城~十勝川温泉に行ってきます。


先日、同僚たちとお昼にラーメンを食べに行きました。

OPENしたばかりのラーメン屋さん

 らーめん まるひで

白樺ドリームタウンの南、以前チャイナさんがあった場所です。

ここは、材料にこだわってるらしく、
醤油は、本別町・渋谷醸造の十勝産大豆・小麦の無添加醤油を使用。
麺も十勝産小麦(ハルユタカ、ホクシンのブレンド)を使ったちぢれ太麺です。

画像

くどっちは、醤油ラーメンを頼みました。

東京時代に、よく食べていたような、
とんこつ魚介太麺系のラーメン。
麺の食感は大好きな味、東京でよく食べていたラーメン屋に似ています。
一口目は非常に美味しかったです。

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同僚は、味噌ラーメン味玉つき
あっさり系の味噌ラーメンだったそうです。


器が少し変わった形をしてるので、
ちょっと量が、特にスープの量が少なくみえます。
あと、少し後味が残る感じがあります。

OPENしたばかりですし、まだメニューが増えると思うので
時期を見てまた行ってみようと思います。

●らーめんまるひで
 住所  :帯広市白樺16条西5丁目1
 営業時間:11時~15時 17時~21時(土日祝日 11時~21時)
 定休日 :月曜日







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