コチニハー、くどっちです。

先週土曜日に、釧路へ行った際、
前々から目をつけていたラーメン屋に行ってきました。
釧路の合同庁舎の前にある「昇龍天」です。

自分が頼んだのは夏季限定メニューの
　冷やし坦々麺　　1000円

辛さは、辛み少、普通、中辛、大辛、
50円増で激辛、80円増で超激辛とあったのですが
とりあえず大辛で

辛いタレのかかった冷やし中華に
大きな排骨（豚の唐揚）が乗っています。
量は少々少なめ、1000円だと高いかなーと言う気もしますが
大き目の排骨も乗ってますのでこんなもんなのかも？


ここの麺は自家製ではなく、仙台の業者のものを使ってるそうです。
卵麺で、真空状態で麺を練りこんだものだそうです。
釧路ラーメンなので、極細のちぢれ麺なのですが、凄いコシと豊な風味
この麺は今までにない感じ！とても美味しかったです。

辛いタレと、唐揚ともマッチして、美味しい冷やし麺でした。
坦々麺、とはちょっと違う感じでしたけど
（肉味噌が乗ってなかったような。。）


こちらは友人が食べた、坦々麺　700円

これもメニューの写真では肉味噌が大量に載っているのに、
実際に出てきたものは申し訳程度でした。残念。
少しスープを飲ませていただきましたが、
通常坦々麺といわれているものとは、構成要素が違い、ゴマの風味や酸味が少なく
肉味噌の乗ったラーメン、と言った感じでした。

でもスープはあっさりタイプだけどしっかりとした味があり
とても美味しかったです。
坦々麺、ではなく、ラーメンとして食べれば、
とても美味しいラーメンです！


テーブルの上のトッピングには
なんと中華料理で有名な「おこげ」があります。
少々入れると風味が変わるとか。
これを入れると美味しい！と友人も言っておりました。

釧路の町の中の比較的わかりやすい場所にあり、
建物も目立ちますので釧路方面に行かれた方は是非どうぞ。


●中華麺房 昇龍天
　住所　　：釧路市浪花町8-3(合同庁舎そば)
　電話番号：0154-24-8315
　営業時間：11:00～15:00(L.O.14:30) 17:00～21:00
　定休日　：日曜日、祝日


ドーナツ＆スイーツ タジーマジーは本日営業中！
今日は暑くなってますので、
焼きドーナツアイスサンドなどはいかがですか？
店内雑貨コーナーを少し広く明るくいたしました。
是非ゆっくりご覧になりに来てください。

●ドーナツ＆スイーツ タジーマジー
　住所　　：帯広市西17条南5丁目22 プランニングライブ1F
　電話番号：0155-58-3555
　営業時間：11:00～18:00
　定休日　：水曜日