2009811(火)

チャーシューワンタンメン (白糠・老麺やはた)


チャーシューワンタンメン (白糠・老麺やはた)

コニチハー、くどっちです。

暑いですねー夏日です。
今日は午後から池田町のワイン城まで仕事で行ってきます。
暑いので、窓全開で行ってきます!
(Ecoのためクーラーは使いません)


先日釧路方面に行ったとき、白糠町でラーメンを食べてきました。

老麺やはた

ラーメンではなく老麺です(^^)
チャーシューワンタンメン しょう油(920円)
をいただきました。

どんぶりがでかい!普通のラーメンの1.2倍くらいはあるでしょうか
魚介系のいいにおいがします。
多分鶏ガラ系に魚介系のだしがたっぷり入ってます。
味は少し濃い目です。

画像

麺は少し平打ちな感じの麺、釧路ラーメンより少し太め
コシがあって非常に美味しいです。

画像

ワンタンです。道東のラーメン屋でワンタンを入れてる店って聞いたことありません。
これもとても美味しいです。

なんせ量が多いので満腹になります。

ここは、叔父の話によると雄別炭鉱にあったと聞いています。
そこから数十年前に白糠に移り今に至る。
昔から受け継がれる麺とスープ、だから「老麺」なんだそうです。

国道から一本入った駅前の道を、
白糠駅から少し帯広側に進んだあたりにあります。
是非一度食べてほしいラーメン屋です。

●老麺やはた
 住所  :白糠町東1条南1丁目1-41
 電話番号:01547-2-2317
 営業時間:11:00~20:00
 定休日 :水曜日(祝祭日は営業)


自分の友人アーティスト
 「ヒロココロ
の個展が帯広の百年記念館で行われます。
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入場料無料で、期間は8月12日(水)~8月15日(土)
お時間のある方、是非行って
「くどっちの友達でっす!」
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暑い日に美味しいアイスサンドはいかがですか?






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