2010318(木)

くどっちナポリタン


くどっちナポリタン

こんばんみ、くどっちです。

週末からパリーグが開幕ですね。
3連戦最後の試合を観に、22日に札幌まで行ってきまーす

お腹すいてきたので、今日はそろそろ帰りまーす


先日作った、くどっち専用夕飯です

くどっちナポリタン

材料

パスタ
120g
カットトマト缶
1缶
ウインナー
1袋
玉ねぎ
1/2個
ピーマン
小2個
ぶなしめじ
1パック
にんにく
1かけ
唐辛子
2本
ケチャップ
大さじ2
オリーブオイル
大さじ1
バルサミコ酢
適量
醤油
少量
塩コショウ
適量

作り方

1 お湯を沸かして、塩、油を入れてパスタを茹で始めます

2 フライパンにオリーブオイルを入れて熱し
  スライスした玉ねぎを炒めます。
  火が通ってきたら、にんにく、唐辛子を入れて香りを出し
  ウインナー、ピーマン、ぶなしめじを入れて炒めます。

3 カットトマト缶を入れて、少量の茹で汁を入れて煮詰めます
  煮詰まってきたら、ケチャップ、バルサミコ酢を入れて
  塩コショウで味を調え、隠し味に醤油を入れます。

4 茹で上がったパスタを入れて、
  ソースを絡めるように炒めてできあがり


食べるときは、粉チーズをかけて召し上がれ


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