こんばんみ、くどっちです。

気がつけば８時過ぎ、今日は一所懸命仕事しましたね～
あ、「今日も」ですね～


昨晩、「野島さんち」で買ってきたズッキーニで夕飯作りました。

ズッキーニと夏野菜丼

ズッキーニ

1本

豚トロ肉

100g

ピーマン

1個

トマト

1個

唐辛子

1本

オリーブオイル

大さじ2

しょうゆ

数滴

塩コショウ

適量

ご飯

1.5杯

１　豚トロ肉を塩コショウして、炒めます。
　　火が通ったら、オリーブオイル、唐辛子、
　　スライスしたズッキーニを入れて炒めます。

２　ピーマン、トマトを入れて強火で炒め、塩コショウ
　　しょうゆで味を調えます

３　ご飯の上に盛り付けて、できあがり。

簡単ですね～

味のポイントは「塩梅(あんばい)」です。
センスですね～
くどっちは天才ではないかと、自画自賛しちゃいますｗ

そんな感じで、そろそろ帰りま～す
みなさんお疲れさまでした～