201098(水)

感動したラーメン


感動したラーメン

コニチハー、くどっちです。

今日の帯広は、晴れているのに涼しい風。
風は秋色 by 聖子ちゃん


日曜日のドライブ、そのまま南十勝方面をぐんぐん進み
とうとう広尾町へ。

広尾の海で、ゆっくり癒されたあと、
以前からうわさは聞いたことがある「さつき食堂」へ。

ラーメン ミックス 360円

お店には、「ラーメン 360円」と「ラーメン大盛 460円」しかありません。
頼んでから
「塩と醤油とミックス、どれにする~?」
とおばさまの声が・・

くどっち、ミックスにしてみましたw

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ラーメン 醤油 360円

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ラーメン 塩 360円

塩ダレと、醤油ダレがあり、
塩は塩4、醤油は、塩1醤油3、ミックスは塩2醤油2
なんだそうです。

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麺も広尾の製麺屋さんの麺だそうで、もちっとした手打ち風でした。

このラーメン、とてつもなく美味しいのです!

「360円のラーメンだからそこそこなんだろうな~」
なんて、思って食べた自分が恥ずかしい

スープもあっさりなんだけど、なんだか奥深い味があり
口では言い表せない美味しさでっす!

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チャーシューも3枚乗ってます。
メンマはおかみさんが自分で味付けして作ってるそうで
たっぷり入ってます。

昭和31年からずっと食堂をやっているそうで、今はラーメンオンリー
だんな様も亡くなられて、おかみさん一人でやっているので
近所で不幸があったり、お手伝いがあるときに
お店を休むため不定休なんだそうです。

元気のいいおかみさんでした。
まだまだ元気に美味しいラーメン作ってほしいです。

また食べにいきますよ~

いつ休むかわからないから、電話してから来てね~とのことでした。






概観
分類タグ食堂
住所広尾町東1条9丁目7
TEL01558-2-3028
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くどっち

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