こんばんみ、くどっちです。

昨日、くどっち宅にて
「くどっちの料理ＳＨＯＷ」
を開催しました。

気の合う仲間が集まって、くどっちの料理でわいわいがやがや
楽しい時間を過ごしました。
ふみかと雄大もみんなに楽しく遊んでいただきました。ありがと～

ＴＯＰ画像は。。

エビとひよこ豆のスープカレー

奥芝商店で食べた、スープカレーを再現できないか？と挑戦
エビの殻を、フライパンで炒めて、
それをぐつぐつと煮だしてスープにしました。
今回エビの頭がなかったのでコクにかけましたが、なかなかの出来。
みんなに美味しいと言ってもらいました。

次回はエビは、有頭のもので挑戦しまっす！



エビのアンチョビパスタ

参加できない美人様から、アンチョビペーストをご提供いただきましたので
それを使ってパスタに

そのまま食べても美味しいですが、前述のスープカレーにつけて食べても
なかなかいけました

パク君はこれがお気に入りで、作り方教えてくださーいと言ってました。


鶏もも肉のトマト煮

こんがり焼いた鶏もも肉を、トマトソースで煮込みました。
バルサミコ酢が隠し味です。


サーモンとサラダほうれん草のサラダ

野菜もないといかんなー、と作ってみましたｗ


イカと豚肉の韓国風辛味噌炒め

パク君作。これは人気がありました。パク君も料理が上手です。


デザート各種

買ってきたもの、作ったてきたもの。みんなで美味しくいただきました。



4時間ちょっとの時間でしたが、とっても楽しい濃厚な時間を過ごしました。

途中、北朝鮮の砲撃のニュースが入り、パク君はとても心配しておりました。
事態が悪い方向に向かわないように祈っております。


また機会があれば、楽しい料理会を開催したいと思います！
今回参加できなかった方も是非参加できますように～




日本語上手くなるには、日本人の彼女作ると早いですか？