コニチハー、くどっちです

雪降ってますね～
朝から雪かきして出勤しましたが、またかなり降ってます
３時から、事務所周りの雪かき予定


久々に朝食作って食べてきました。

十勝マッシュとベーコンのパスタ

十勝マッシュ(マッシュルーム)を贅沢に使ったパスタです。
厚切りベーコンがあったので、ささっとパスタにしました。

ベーコンとマッシュをオリーブオイルで炒めて、
ニンニクと唐辛子を入れます

パスタのゆで汁を入れてベーコンの風味と塩気を少し出して、
そこにアルデンテ直前のパスタを投入

汁を吸わせて、最後に再度オリーブオイルと粗挽き胡椒をかけて完成


あっさりベーコン＆マッシュルーム風味のパスタ
朝食には最適でした～

食べたい方、今度食べに来てください(^^)


もうちょっとしたら、パク君と昼飯食べに行ってきまーす！