201175(火)

あたたかいチキンと冷たいトマトと野菜のスープカレー


あたたかいチキンと冷たいトマトと野菜のスープカレー

こんばんみ、くどっちです

少々夏バテ気味、へろへろ来ております

健全なる精神は健全なる肉体に宿る
肉でも食べてスタミナつけたい・・(笑)

そんなこんなで


先週土曜日から、10月までのほぼ隔週土曜日は
札幌に出張に行くことになりました
長丁場ですが頑張ります


出張先の近くで、スープカレー屋を発見

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あたたかいチキンと冷たいトマトと野菜のスープカレー  1050円


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ガスパチョをヒントにした、トマトベースの冷たいカレーソースです
トマト、セロリ、ニンニクの風味がかなり効いてます

とっても変わったカレーソースでしたが、美味しかったです
家でも試してみたい感じです(^^)


パリパリアツアツのチキンが、冷たいソースに入ってしまうと
ちょっとぬるくなってしまうのが残念でした



あと・・
お店はオープンキッチンで、店主がぺらぺら話しながら料理してまして
いきなり、
「ばっか!お前なにやってんのよ!」
と大声で店員をどなりつけてしまいまして

店の中が、シーン、としてしまいましたw


せめて裏に行って叱るとか、その場はなんとかしのいで後で注意とか・・
なんて思ったりしちゃったりラジバンダリ

ちなみに、自分の料理だったようで、出るまで時間かかりました(^^;

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●SPICE RIG COWLUCK -香楽-
 住所  :札幌市豊平区豊平1条5丁目2-18
 電話番号:011-813-7057
 営業時間:11:30~16:00 18:00~24:00




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日曜日に、久々に実家に行って、朝から夕方まで子守してきました
姪っ子&甥っ子、日に日に大きくなっていきますが
最近言うこと聞かなくなってきました(T-T)


みなさま夏風邪にはお気をつけて~(^-^)/






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