201216(金)

砂肝とニンニクの芽の炒め物でビール & 屋久杉


砂肝とニンニクの芽の炒め物でビール & 屋久杉

こんばんみ、くどっちです

みなさん明日は7草粥の日ですね!
・・・多分自分は作りませんけど・・・

そんなこんなで


今日も晩酌、おつまみを作りました


砂肝とニンニクの芽の炒め物

砂肝に切れ目を入れて塩コショウでいためて
さっと湯通ししたニンニクの芽と炒めてできあがり

ニンニクの芽は湯通しすると、固くなりません!

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ビールに、、合うんです!!(^-^)

ビール好きな方も喜んでくれるような一品です



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屋久杉を感じるイベントに参加してきました

屋久杉を2時間近く、ごしごしこすってツルツルにして
ツバキ油を塗って磨いて、ひもを通してアクセサリーに

「いやーさすがに自分が選んだ木だな」

と言ったら主催者の友人に
「くどっち、それは木があんたを選んだんだよ
 そのおごった気持ちは捨てなさいよ~」

と怒られました( ̄□ ̄;


今年は謙虚に生きて行こうと思っております






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くどっち

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