くどっちの料理(147)

こんばんみ、くどっちです。

２０世紀少年、とりあえず10巻レンタル（10冊だと安いので）
今晩中に読んで、週末また借りて、読みきってしまいます。


そんなこんなで
今日の夕飯はさらっと作った


牛モツのにんにく炒め

ホルモン大好きですが、なにか？

自分は２１世紀青年を目指します！


地震にも動じず、本を読んでいた
生ジャニでした～ｗ

コニチハー、くどっちです。

天高く、馬もくどっちも肥ゆる秋になってきました。
今日はこれから中札内方面にドライブ・・仕事に行ってきます！


日曜日に、岡本農園でトマト狩りしてきたトマト
味が濃いので、ちょっと調理してみました。

トマト豚丼

豚肉(ロース)

100g

トマト(中)

3個

たまねぎ

1/2個

ぶなしめじ

1/2パック

豚丼のタレ

25cc

塩コショウ

適量

ごま油

小さじ1

ご飯

1.5杯

１　豚肉、たまねぎを食べやすい大きさに切って、
　　ごま油、塩コショウで軽く炒めます

２　ぶなしめじを入れて炒めたら、串きりにしたトマト、豚丼のタレ
　　少量の水を入れて、和えながら軽く炒めます

３　皿にご飯を盛り、その上にかけてできあがり

トマトの酸味で、さらっと食べれる、
とっても美味しい豚丼に仕上がりました

ん～くどっち天才～



近日OPEN、ViVityMarche

こんばんみ、くどっちです。

風邪気味なのか、鼻水とくしゃみが止まりません！
今日、温泉行こうかと思案中！


ダイエットをはじめたので、質素な料理がはじまっております。

長いものペペロンチーノ

パスタ

100g

ながいも

1/2本

オリーブオイル

大さじ2

にんにく

2かけ

唐辛子

3本(お好み量)

塩コショウ

適量

醤油

数滴

１　お湯をわかし、塩と油を少量入れて、パスタをゆでます。

２　フライパンにオリーブオイルを入れて、
　　スライスニンニク、唐辛子を入れて弱火で熱します。

３　香りが出てきたら、切った長芋を入れて炒めます。

４　ゆで汁と醤油を入れてソース状にして、
　　アルデンテ直前のパスタを入れて、吸わせるように炒めます

５　塩コショウで味を調整してできあがり


さっぱりサクサク、美味しいパスタなのでっす！


「あんた、いっつもヨーグルト買ってくるから、
　安いのたくさん買ってきたわ～」
と、おかん

6個入りを20箱も買ってきました・・ひぇぇぇ


明日は
とかちビストロマリアージュが、最後の日ということで、
ちょっと顔を出す予定です。

コニチハー、くどっちです。

朝から鼻水とくしゃみが止まりません。
急激に涼しくなりました。体がついていってないのかも～

そんなこんなで

朝からお肉を食べましたｗ

骨付きラムロース焼き

高そうですが、これで200えんぐらいでした～

香草焼き。。
なんてことも考えましたが、香草ないので、塩コショウのみ！ｗ

Ｌ－カルニチンでダイエット効果もあるかも～

さて
お昼何食べようっかな～

こんばんみ

しい、たけおです。

地井 武男です。


・・・

くどっちですが、なにか？(-。-)

原木椎茸の、でかいのを手に入れたので
オーブンで焼いて、しょうゆ少々

おとなのおつまみです♪


明日も朝早くからイベントなので、今日は寝まっす！
みなさんよい連休を～

今日来てくれた、べっぴんさん、色男さん、黒い方。
ありがと～